為什麼會產生胃病呢？十人九胃病，中國人的胃經歷了什麼？

中國有句俗話叫十人九胃，意思是說十個人裡有九個有胃病。

據統計，中國胃病新發病例數接近世界胃病患者數的一半。

不僅如此，胃病在中國現在是年輕化的趨勢，19-35歲的年輕人胃癌發病率比30年前翻了一番。

為什麼中國人容易出現腸胃問題？

雖然說是胃病，但我們必須先從中國人的性格，甚至大腦說起。

可以說，中國是一個智慧的國家。

據統計，中國人的腦容量大於歐洲人、美國人和非洲人。

腦容量不僅決定你的智慧，它還影響你如何為你的身體肌肉提供能量。

由於我們身體的能量是守恆的，高腦容量肯定會消耗更多的能量來供應肌肉。

所以，聰明中國人的肌肉狀況比歐美人差很多。

這些肌肉不僅是我們參與運動的骨骼肌，也是消化和研磨食物的胃腸道平滑肌，是中國人身體的薄弱環節。

從中醫的角度來看，肌肉是脾所主的，就是因為這個原因，中國人中脾虛體質佔了絕大多數。。

這種體質和消化率使其最適合消化植物性食物，例如在地面上生長的食物、水果和蔬菜。

中國農業社會的飲食習慣和我們的身體狀況一直是相輔相成的。

所以，無論是脾虛體質，還是胃腸道消化能力的問題，很大程度上都是由基因決定的，基因很難改變，但我們的飲食卻發生了翻天覆地的變化。

現在的情況是用中國的胃去消化歐美的飯，營養確實不錯，但是不免傷胃。

其實大腦除了主導智力，還主導情緒。

人類的情緒逐漸進化以生存，例如，提高人類或動物警覺性的恐懼和提高攻擊性的憤怒都有幫助。

隨著文明的發展，情感會變得更加複雜。

人類加強大腦的這些功能，以換取減少其他器官和組織的能量消耗，而消化系統首先受到影響。

消化道被稱為人類的第二大腦，從這個名稱可以推斷出它與情緒密切相關。

當一個人精神不舒服時，消化道供血不足，功能減弱，就會出現一系列胃腸道問題：食慾不振、厭食甚至胃疼。

事實上，最常見的胃病其實並不是器質性的，大多數是功能性消化不良。

據文獻報道，20%的中國人被診斷為功能性消化不良。

如果算上所有胃腸道疾病，這個百分比要高得多。

尤其是由於城市發展帶來的生活壓力，腸胃疾病已經成為一種常見病。

這種功能性胃病不能及時排空胃，食物滯留在胃內是主要原因，大約5%的人有這個問題。

如果胃部排空，就沒有休息和恢復的機會，更嚴重的是，長期會引起器質性疾病。

另一方面，滯留的食物會發生變化，會因為發酵而產氣，而且也促使了細菌的生長，從而就會產生一系列的胃病症狀。

比如反酸、上腹胃疼、噁心、嘔吐和沒胃口。

我們都知道胃病是藥三分治、七分養，其實胃就是養出來的，而其中吃藥只是臨時措施，食養才是長久之計。

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