白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

對於白酒,除了可以分為

純糧酒

酒精勾兌的白酒

外,還能根據產地地域不同,劃分為

全國聞名大牌酒

地方小眾酒

全國聞名的大牌酒,多數都很貴,喝的是面子,送的是名氣,而地方名酒,多數酒價相對便宜些,喝的是實在。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

但在我心裡所想,不管是全國聞名的大牌酒還是地方小眾酒,為了應對低價酒領域,很多品牌都有推出酒精勾兌的劣質酒的情況,便宜的像白牛二就是例子,但也不是說高價酒就沒有,

哪怕兩三百塊一瓶的酒,也有可能是酒精勾兌的白酒。

所以說對於買白酒不論是價格高低,也不管是大品牌還是小廠酒,只能是純糧食釀製的白酒,才有喝的價值,喝起來味道才好,酒味更足,那就是好酒。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

如何分辨?建議大家要看看下邊的選酒技巧,白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足。

※標準一,確認是糧食釀造的白酒

非常簡單,已經說明了是糧食釀造的白酒了,原料中自然就只使用糧食穀物了,透過酒瓶上面的原料表就可以判斷是否是純糧食釀酒。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

比如

由優質的小麥、高粱、大麥、玉米、大米、糯米等糧食作為原料釀製而出的白酒,無加入新增劑的,那便是純糧食酒

,喝多既不會上頭,也不會對身體有太大傷害。

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相反,如果原料表中有用到像

食用酒精

食用香精

新增劑

的白酒,不用管此酒是否大牌,都可以把選的酒歸類為

酒精勾兌的白酒

※標準二,白酒等級高

要看的第二個標準便是白酒等級,主要分有

優級酒

一級酒

二級酒

相對較高的白酒,像優級酒,酒體都是晶瑩剔透、清亮透徹、酒味飽滿的白酒,品質高不容易上頭,十分美妙,總有貪杯的想法。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

而等級比較低的白酒,像二級酒,和上面的描述截然相反,還不如一些勾兌的酒精酒好喝,所以二級酒因為品質差,現在已經不生產了,但也得多個心眼看下。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

白酒市場上,糧食釀製的白酒及等級高的白酒不在少數,大家可以多去觀察和尋找,便發現原來很多酒都是好酒,像今天筆者為大家帶來的三款相對價效比很高的純糧酒,都是自己自飲過認為不錯的酒,如果大家沒時間去觀察和選酒,可以選擇下面的白酒進行品嚐。

馥郁香型白酒——湘泉酒

在20世紀80年代,湖北省有一款名為湘泉酒的白酒,這款酒當時風靡全國,是馥郁香型白酒的低端酒代表,在包裝上也特別漂亮。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

此酒開蓋後味濃郁,入口後前端綿柔,甘甜,絲滑,中端的味道稍減,收尾的時候又會有一絲的焦香味,讓人回味無窮,各種醬香感,清香感,花香味等輪番上陣,連綿不絕,讓人流連忘返。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

只是後來這款酒由於酒鬼酒的多種發展原因而淡出了人們的視野,現在的人們大多隻知道馥郁香型的酒鬼酒,而很少有人還記得湘泉酒,不知您是否有機會品嚐過?

濃香型白酒——鴨溪窖

在貴州遵義鴨溪鎮,有一款名為鴨溪窖的白酒,這是一款典型的黔派濃香型白酒,被酒友們稱為“酒中美人”。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

原因是不但酒質優雅迷人得像美人一樣,很挑嘴,而且其酒瓶外觀的設計也凹凸有致,勝似美人。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

開蓋後的鴨溪窖酒,獨特的酒香味噴薄而發,其中混雜著槽香味,再細品還有一絲醬香味,一大口灌入口中,有辛辣感,然後會有苦澀的感覺,之後又轉為甘甜,有苦盡甘來的寓意在其中。

醬香型白酒——老珍酒

有一款醬香型白酒在中低端市場非常能打,經濟實惠,好喝不貴,那說的就是老珍酒。

這款酒是茅臺異地實驗後所生產的珍酒品牌,生產出的第一個醬香酒產品,是一款非常不錯的入門酒,這款酒榮獲過多項國家榮譽,也得到了廣大酒友的高度認可,歷史底蘊雖短但也比很多白酒品牌要深遠。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

老珍酒因為屬於入門酒的原因,醬香味相對淡一些,不過很輕柔絲滑,香味撲鼻,如果你剛開始入門醬香型酒,可以將老珍酒作為首選。

白酒無論價格高低,滿足“2個標準”,都是純釀,喝起來酒味更足

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