探索┃餐酒全新模式的思與行

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民以食為天

，“吃飯”伴隨著中國人的每一天生活，也是中國人表達禮節與慶祝一貫的儀式感，年節，宴請，結婚，哪怕只是一個週末的夜晚，而“美食”從來都伴隨著“飲酒”，“酒”，才是最好的催化劑，所以

凡宴必有酒，禮賓先敬酒。

有姚醬酒

，作為高階醬酒品牌，不僅極具前瞻的推出多款小瓶裝醬酒，順應“白酒年輕化”的市場趨勢，填補了高階醬酒小瓶裝的空白。與此同時，積極發力品牌，依託強大的集團實力與產品力，一直在積極探索與嘗試多樣化應用場景與營銷模式。

有姚醬酒

，2021年12月，姚明酒業與廈門集美湖豪生大酒店正式簽約成為長期戰略合作伙伴，資源整合，穩步前進。而2022年，雙方發揮彼此優勢，從環境與菜品突破，帶來別樣宴請用餐體驗。

基於對高階“餐+酒”場景的探索與實踐

，位於豪生酒店中餐廳內，這是雙方深度融合的一大重要舉措。

有姚主題包廂

包廂沿襲豪生酒店高雅大氣的基礎，走進包廂，映入眼簾的便是

尊者更需禮遇至 珍饈佳釀待嘉賓

的美好寄寓。

有姚主題屏風

“有姚主題包廂”

包廂內景

有姚定製酒櫃

“尊者來訪，有姚相伴”

有姚定製桌卡

姚明織帶定製餐巾扣

如果說

包廂沿襲集美湖豪生大酒店高雅大氣的基礎，寬敞明亮。

是尊者來訪的優選之地，那

集美湖豪生大酒店

，

更是待客的誠意之選。

集美湖豪生大酒店中國行政總廚王輝積極探索，把醇厚的有姚醬酒，巧妙地融入高品質食材，充分利用有姚醬酒的醬香神韻，為尊者帶來誠意滿滿的儀式感。

考究的細節，無不映射出有姚深厚的國學底蘊，體貼入微，是您款待貴賓的不二之選。

考究的細節，無不映射出有姚深厚的國學底蘊，體貼入微，是您款待貴賓的不二之選。

本港正宗

“有姚主題包廂”

，高湯燉至軟糯，有姚經典佳釀緩緩倒入各種香料，點燃燻烤，

“有姚佳餚”

，鮑魚經由火焰的洗禮，煥發出多樣層次的鮮香口感。搭配紅菇湯燉煮的泰國香米飯，

>>>姚香吊燒九孔鮑

姚香吊燒九孔鮑

四頭九孔鮑

升騰的火焰燃起醬酒獨有的酒香與純糧穀物香

新鮮沙蝦，洗淨後緩緩倒入有姚經典醬酒，充分浸泡，可殺菌，而吸收酒液後的蝦肉，被賦予更鮮甜綿密的口感。

由此開啟一場味蕾的飽足盛宴。

姚香陳釀醉沙蝦

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澳洲谷飼雪花牛肉，原產地的饋贈，以有姚醬酒點燃炙烤，升騰的火焰，美妙的“滋滋”聲足以激發出高品質牛肉獨有的脂肪香氣，濃郁的醬酒香由此滲透入牛肉的每一個紋路，彼此間微妙的化學反應激發出無與倫比的肉香。

姚香陳釀醉沙蝦

姚香火焰雪花牛肉

醇厚甘甜的醬酒，升級鮮蝦的口感，胃與心都得到了慰藉。

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姚香火焰雪花牛肉

鮮嫩牛肉與溫潤順滑的有姚酒，好一番喧囂的人間煙火。

於典雅處所，備豐盛佳餚，倒上品好酒，

有姚X集美湖豪生酒店中秋聯合獻禮

而值得一提的是，為喜迎佳節，有姚醬酒與廈門集美湖豪生大酒店慧心巧思，特推出了多重禮遇：

【情緒】

線上520元即享

與

並贈送

【味蕾】

一盒；

的碰撞，如此才是尊者來訪的禮遇之道。

中秋將至，相約豪生

專屬消費禮，包廂消費滿2000送有姚經典酒100ml一瓶，包廂消費滿3000送有姚經典酒500ml一瓶

毋庸置疑，“餐+酒”的結合必將是新興應用場景與未來趨勢，基於此，廈門姚明酒業有限公司與廈門集美湖豪生大酒店將持續發力，為賓客提供更多健康美食，與更健康的飲酒選擇。並且，雙方將繼續深化合作，大膽創新，依據不同的宴請需求為賓客帶來更人性化的服務。