“大馬路”是什麼意思?“小馬路”有哪些講究?南京路步行街這場讀書分享會在溯源中感受海派文化

“大馬路”是什麼意思?“小馬路”有哪些講究?南京路步行街這場讀書分享會在溯源中感受海派文化

上海第一條馬路叫什麼?“十里洋場”的範圍在哪裡?上世紀三十年代“到公司去”的意思居然是去“白相”?……日前,“與名家對話”南京路步行街讀書分享會第二期活動舉行。歷史社會學專家陳祖恩攜《南京路:歷史與風景》《洋涇浜北邊:歷史與風景》兩部作品,與南步街文化體驗官方蔚楠展開對話,講述了南京東路與周邊馬路波瀾壯闊的百年變遷。

大馬路還含有“第一”之意

陳祖恩表示,上海開埠後的第一條城市道路,由於靠在跑馬場的南邊,每天有許多馬在這裡奔跑、溜達,上海人便稱其為“大馬路”。但是,大馬路並非全指它的“大”,由於南京路是彼時“十里洋場”最繁華地段,因此其被稱為大馬路還有含有“阿大”“第一”之意。

說到“十里洋場”,常有人說其意指南京東路與南京西路,也就是從外灘走到靜安寺,距離正好是十里。但陳祖恩卻揭曉了標準答案,“十里洋場,並不是十里長街,而是指以南京東路為街區的商業圈。”

“大馬路”是什麼意思?“小馬路”有哪些講究?南京路步行街這場讀書分享會在溯源中感受海派文化

說到當年南京路的繁榮繁華,四大公司絕對是“頂尖”的存在。先施(今時裝公司大樓)、永安(今永安百貨大樓)、新新(今食品一店大樓)、大新(今第一百貨大樓),為這座城市提供了包羅永珍的商業面貌,同時也引導著上海的消費時尚。方蔚楠表示,那時上海人口中,常能聽到“到公司去”,其實就是高階消費的代名詞。而這裡的“公司”,並不是泛稱,而是專指南京路上的四大公司。毫不誇張地說,血拼之樂,始於“公司”,消費潮流,亦始於“公司”。

如今,主打綜合體驗的購物中心成為市場主流。但陳祖恩直言,這些內容,百年前的四大公司就已存在,除了來自國內外的精選商品外,如屋頂花園、“玻璃電臺”、影戲院、跳舞廳、遊樂場等體驗設施亦是應有盡有。此外,公司的服務理念更堪極致,顧客進入百貨公司,往往先映入眼簾的是一條霓虹燈做的英文標語:Customers are always right(顧客永遠是對的)。

方蔚楠表示,在“大馬路”之前,中國的城市道路一般使用“街”“衖(弄)”“巷”等作為通名。隨著“大馬路”的橫空出世,上海由此開創了城市道路的通名使用“路”的先例,並逐漸推及到全國。同時,與“大馬路”平行的東西向道路按建造順序,俗稱它們為“二馬路、三馬路、四馬路、五馬路、六馬路”……

彼時,隨著城區面積不斷擴大,過於簡單的路名容易造成管理混亂。經過多番協商後,決定統一使用中國的行政地名作為上海租界的道路名稱。

“小馬路”臥虎藏龍

陳祖恩介紹說,從“大馬路”向南,依次是南京路(大馬路)、九江路(二馬路)、漢口路(三馬路)、福州路(四馬路)、廣東路(五馬路)、北海路(六馬路)等;“大馬路”以北的東西向道路有寧波路、天津路、臺灣路、北京路、香港路、廈門路等。

除了南京路聲名遠揚,其它馬路也是臥虎藏龍。陳祖恩說,百年前的九江路(二馬路),外資銀行、證券交易所等金融機構集中地紛紛彙集,這裡也曾是上海首家股票商業公會所在地,被稱為中國的華爾街;漢口路(三馬路)則被譽為“中國報館第一街”,各類報紙在此擇址設館出版,其中尤以《申報》《新聞報》和《時報》最為有名,每天大清早,成捆的報紙從各報館運出,往往把這一地區擠得水洩不通,熱鬧非凡。

“除了報館之外,三馬路上還有不少美食酒店,特別是閩菜館‘小有天’最為著名。”方蔚楠補充說,如紅燒魚翅、清燉黃魚、蟹黃魚唇、神仙雞、荷花豆腐等都是名菜。在日本作家芥川龍之介的筆下,當時的上海,小商小鋪打樣較早,食肆飯館卻生意爆棚,“小有天”面對著一到夜裡就特別熱鬧的三馬路,因此,店堂欄杆外的車馬喧鬧,幾乎一分鐘也不停息。在他的印象裡,上海菜館遠比東京的中菜館美味,價格也僅是日本的五分之一。

感受海派文化的傳承

陳祖恩坦言,上海的海派文化是在中國江南傳統文化的基礎上,融合開埠後傳入的歐美近現代工業文明,而逐步形成的上海特有的文化現象,從大馬路到六馬路,看各行各業的歷史發展脈絡,我們也能看出中華文明強大的融合力和創造力。這裡見證了近代華商的奮鬥與成就,也無聲地記錄了“后街”民眾的生活智慧與能量。

“大馬路”是什麼意思?“小馬路”有哪些講究?南京路步行街這場讀書分享會在溯源中感受海派文化

如果說以一片街區的商業發展脈絡為骨,那麼隱匿在其繁華背後的真實生活則是肉。南京路這條大馬路背後的“小馬路”上,在時光的吉光片羽中,可讓人品味海派文化的歷史傳承和發展。

如今,南京路的支馬路依然在蓬勃發展。南京路步行街投資發展有限公司相關負責人表示,今年五月,《上海市南京路步行街區管理辦法》正式實施,《辦法》聚焦明確功能定位、強化規劃引領、實施城市更新、發展支馬路、提升城市軟實力等五方面內容,為南京路步行街區打造世界級高品質綜合型商業街區提供法治保障。同時,世紀廣場改造更新也在加緊推進中,其包括周邊商業體功能轉型、業態提升和形態改造,作為南京路步行街轉型提質的重點專案,將發揮引領作用,全面帶動南京路步行街中段整體提升。作為上海開埠後最早建立的一條商業街,南京路步行街將不斷突破邊界,將歷史元素與現代潮流相融合,兼顧城市更新與歷史建築保護改造,為這座國際化大都市打造海派文化新高地。

作者:徐晶卉

編輯:周淵

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