女人面板不好，試試喝紅豆漿，記住2點，不加糖自然香甜、細滑

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提起做豆漿大家直覺就是用黃豆，其實不管是綠豆、黃豆、黑豆、紅豆還是青豆，都可以做豆漿。用什麼豆做豆漿，除了自己的喜好還要根據季節和身體情況選擇。夏季，最適合女性朋友喝的豆漿不是黃豆漿更不是清熱的綠豆漿，而是“紅豆漿”。

紅豆除了含有大量蛋白質，鐵元素的含量也很豐富，紅豆又被稱為“心之谷”，能除煩安神，消水祛溼，非常適合潮溼燥熱的盛夏。

自從豆漿機和破壁機上市後，家庭自制豆漿變得非常簡單。

做豆漿簡單不等於大家很容易就能做出好喝的豆漿。自己在家做豆漿常常感覺不夠細膩滑爽，喝著不夠香；

有的壓根就沒完全煮熟，喝完肚子痛還不知道怎麼回事

；還有更離譜的喝個豆漿弄到醫院搶救，甚至把命丟了，不信大家動手網上搜索。

多數家庭做豆漿，為求口感更細膩會把豆渣過濾出去。可是豆渣是膳食纖維，可以增加大便量，增達到通便的效果，對我們的健康非常有益處，為了追求細膩的口感扔掉，真的太可惜了！

做豆漿難道不能既口感細膩順滑又保留膳食纖維（豆渣）嗎？

當然可以，

做豆漿，不用過濾豆渣，記住2點再加上這些小竅門，就能做出滿屋飄香，不加糖自然香甜又滑爽細膩的豆漿。

不加糖自然香甜又滑爽細膩的紅豆漿。

所需食材：

紅豆80克、桂圓肉20個、炒熟帶殼甜杏仁15個、小米40克、大米40克，水適量。

製作步驟

1、炒熟的甜杏仁去殼。

2、紅豆、桂圓肉、甜杏仁、小米、大米倒入一個大碗，清水淘洗2遍，瀝乾水分。紅豆提前浸泡6小時更好，沒提前浸泡只要記住我說的（多加的最後一步）照做，做出的豆漿也是又香又細膩。

3、把淘洗乾淨的5樣食材倒入破壁機玻璃杯中，加水至1200毫升，開啟豆漿模式。我這個配比打出的豆漿比較香濃，如果嫌厚了，可以把食材減掉三分之一。

4、豆漿模式結束後，咱們自然香甜又細膩滑爽的紅豆漿還沒做好，咱們既要保留豆渣還要細膩滑爽，所以不能“過濾”豆渣，而是多做這一步。這一步就是開啟料理機果汁按鍵，再冷打一遍，簡單吧？能記住嗎？

破壁機停止工作，開啟蓋子，滿屋都是香味，真是太香了！舀起一小勺真是又滑又細膩！

做紅豆漿為什麼要加“大米、小米、桂圓肉、甜杏仁”？

1、不管做什麼豆漿加上大米，都會變得很滑爽，也可以用剩米飯代替大米，如果用糯米代替大米會更細膩！

2、小米含有大量的維生素B及鐵、鉀等營養物質，夏季出汗多，鉀丟失的多，人體容易乏力。小米能養胃，又有清熱、安神除煩，非常適合夏季的晚上喝。

3、桂圓肉鐵元素含量豐富，本身自帶甜味，吃天然的植物果糖可比吃人工提煉的精製白糖健康多了。

4、加炒熟的甜杏仁，是紅豆豆漿開蓋滿屋飄香又細滑的關鍵。每天吃10克左右甜杏仁不僅面板光潔還對保持體型不發胖有幫助。

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重點總結：

1、做豆漿加桂圓肉，自然香甜；加炒香的甜杏仁，做滿屋子飄香；加大米，又細又滑。

2、豆漿打好後，再開果汁按鍵再打一遍，就會變得很細膩。

做豆漿，記住以上這2點，不加糖自然香甜、細滑，做完滿屋飄香，喝撐了還沒喝夠！面板不好的女人，要多喝！

我是極簡美食，70後媽媽，喜歡做懶人健康美食，更喜歡做減脂美食；會定期分享一些選購、儲存、處理食材的小竅門，讓你下廚更輕鬆。如果你喜歡我的文章，請點贊、轉發、關注，關注我讓你下廚更輕鬆順手，吃多吃嗨了也不胖！