吉安萬安縣抓實食品抽檢守護群眾“舌尖安全”

【來源：江西省市監局_市縣】

為進一步落實全面建設“幸福江西”專項工作要求，提高食品安全的公眾認知，增加群眾幸福感，近期，萬安縣市場監管局採取“監督抽檢+快速篩查檢測”的方式，深入群眾高度關切的場所，紮實開展食品安全抽樣檢查。

全力守護“一老一幼”。圍繞養老機構食堂、學校食堂及校內小賣部等老年群體、未成年群體聚集消費場所，重點對校園食堂內的食品原材料、現制現售早點及校內小賣部消費量較高的飲料、辣條和膨化食品等進行監督抽檢。截至目前，已進行監督抽檢103批次，將在第三方檢測機構出具檢測結果後對不合格產品開展核查處置。

緊密關注“一大一小”。聚焦縣域內大型農貿市場及小餐飲店，以糧油米麵、食用農產品、醬醃菜等與群眾日常生活息息相關的產品及小餐飲店內的餐飲具為檢查重點，對重金屬含量、農藥殘留、陰離子表面活性劑、二氧化硫以及亞硝酸鹽等檢測專案進行快速篩查檢測。截至目前，已完成食品快檢400餘批次，檢測結果均為陰性。

下一步，萬安縣局將持續加大食品安全抽檢監測力度，充分發揮食品快檢在食品安全監管和風險防控方面的積極作用，持續增強食品安全風險管控能力，確保食品消費安全，讓百姓在“吃得安心”中收穫實實在在的“舌尖幸福”。

稿 源：萬安縣市場監管局

通訊員：王健陽、鍾韶宏

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