揭秘：為什麼明星們都喜歡開火鍋店

娛小右

近幾年來，火鍋成了大家聚餐優先選擇的地方，深受廣大食客熱愛。

走出門你會發現，整個城市不管是大街上還是商場裡，到處都佈滿了火鍋店，你沒走兩步就會看到一家。

隨著人們對火鍋的喜愛，越來越多明星也開起了火鍋店。目前主流明星開的火鍋店超過300家，今天我們就來聊一聊為什麼明星們都喜歡開火鍋店。

01

市場夠大

2019年，據相關部門統計，我國火鍋店的總量近35萬家，中國人更是吃出了約

5295億元

的火鍋市場。

火鍋確實是一道美食，毫不誇張的說火鍋似乎可以讓人上癮，不信可以多問你幾個朋友，吃飯選擇啥？大家肯定會優先選擇火鍋。

02

門檻低，投資小

火鍋只需要火鍋底料，新鮮的食材，更本就不需要什麼大廚師，不像西餐廳那樣需要頂級後廚才能做出美味佳餚，只要找好合適的底料，蘸料加工廠即可。除此之外最要的是明星們把自己的後路也留好了。

近年來，很多小花，小鮮肉迅速崛起，讓很多明星感到有危機感，明星們也明白這一點，一旦過了自己事業黃金期就會被取而代之。

所以越來越多明星開始投資副業，為自己某條後路。

03

明星開火鍋店的優勢

像陳赫，葉一茜和朱楨合夥開的

賢合賢火鍋店。

愛企查截圖

沙溢在重慶開的

辣叄成火鍋店。

包貝爾和賈玲合夥開的

辣莊重慶老火鍋店。

包貝爾賈玲火鍋店

薛之謙在上海開的

上上謙串串香火鍋。

還有，李冰冰、黃曉明、何炅、黃渤、井柏然等明星合開的

熱辣壹號火鍋

黃曉明、李冰冰等合夥開火鍋店

這些都是大家比較熟悉明星的火鍋店。

作為明星，火鍋店的宣傳肯定是沒有問題的，像杜海濤，鄧倫等明星的火鍋店就上過熱搜。

他們可以藉助自身的效應，各明星都有自己的粉絲，這也是明星們的一種優勢，他們也可以藉助自己的影響力邀請各大網紅免費試吃，不知道你們有沒有發覺，每個明星剛開火鍋店時都有各大網紅的身影，這些都是一種宣傳方式。

知名網紅捧場沙溢火鍋店

對於明星們來說，自己的名氣有多大價值就有多高，利用自身的知名度，自帶的宣傳效果，粉絲們的消費。

不光是這些還有幕後的營銷團隊，雖然明星火鍋店表面上是明星們在運營，實際上他們有專業的營銷團隊。

明星老闆和他的團隊

沙溢的辣叄成火鍋店就是一個很好的例子，大家都知道那是沙溢開的火鍋店，而他又似乎根火鍋店沒有什麼關係。

在這家火鍋店裡他並沒有股份，這家火鍋店是由重慶辣叄成餐飲管理有限公司全資控股的，沙溢為了避免連帶風險，在公司是沒有擔任任何職務的，就連法定代表人，總經理以及股東都是讓別人做的。

大多數人都是奔著“偶像明星”去的，真正能留住客人的是，品質、好吃、價效比高，甚至是服務態度。

不過就這波奔著“偶像”去的也讓明星們賺了不少。

明星們開火鍋店有著很大的優勢，看到這裡大家應該明白為什麼明星一有了名氣就喜歡開火鍋店了吧。