全方位瞭解中藥提取物原料葛根

葛根，味甘、辛，性平，歸脾、胃、肺、膀胱經。解肌退熱，發表透診，生津止渴，昇陽止瀉。

本品為豆科植物野葛的乾燥根，習稱野葛。

別名

葛、葛根、粉葛根、甘葛、幹葛、粉葛、鹿藿、煨葛根

產地

主產於湖南、河南、廣東、浙江等地。

採收加工

秋、冬二季採挖，趁鮮切成厚片或小塊；乾燥。

性狀鑑別

本品呈縱切的長方形厚片或小方塊，長5～35cm，厚0。5～1cm。外皮淡棕色至棕色，有縱皺紋，粗糙。切面黃白色至淡黃棕色，有的紋理明顯。質韌，纖維性強。氣微，味微甜。

飲片

呈不規則的厚片、粗絲或邊長為5～ 12mm 的方塊。切面淺黃棕色至棕黃色。質韌，纖維性強。氣微，味微甜。

性味歸經

甘、辛，涼。歸脾、胃經。

效能特點

本品辛甘而涼，性善升散，入脾、胃經。既疏散肌腠經絡之邪氣，能解肌發表退熱，為治項背強痛之要藥；又鼓舞脾胃清陽之氣上行，能生津止渴、昇陽止瀉及透發疹毒，為治麻疹、煩渴、瀉痢所常用。

功效

解肌退熱，透疹，生津，昇陽止瀉。

主治病證

1.擴張血管

葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝，對心肌代謝產生有益作用，同時能擴張血管，改善微迴圈，降低血管阻力，使血流量增加，故可用防治心肌缺血，心肌梗死，心律失常，高血壓，動脈硬化等病症。

2.解肌發表

葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用，對多種發熱有效。故常用於發熱口渴，心煩不安等病症。

3。降糖降脂

葛根素有明顯的降低血糖的作用，葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用，能降低血清膽固醇，降低油三酯，用於治療高血糖，高血脂病症，有顯著療效。

4.益智作用

某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明顯的治療作用，可用於治療老年性痴呆，智力障礙，記憶力差等病症。

5.升舉陽氣，止渴止瀉

葛根輕清升散，藥性升發，升舉陽氣，鼓舞機體正氣上升，津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴，止瀉痢。故常用於治療內熱消渴，麻疹透發不暢，腹瀉、痢疾等病症。

6.祛脂降壓

葛根能使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微迴圈改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

7.解酒

葛根能解乙醇毒性，並能解酒後迅速排洩。可解酒後頭痛腦漲，臉紅等症狀。緩解酒精在胃內吸收，保護胃粘膜。

8.養顏護膚

葛根能增強面板的抗損傷能力。

9.生津止渴

葛根潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。

10.壯陽壯腰

葛根能夠促進性功能、生精助育，強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。對於腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足等症狀有很好的療效，適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。

配伍

生葛根配黃苓、黃連：生葛根甘辛性涼，功效解肌退熱、昇陽止瀉；黃苓、黃連苦寒，功效清熱燥溼、瀉火解毒。三藥合用，既清熱燥溼解毒，又透熱昇陽止瀉，主治溼熱瀉痢初起。

用法用量

內服：煎湯，10～20g；或入丸散，或鮮品搗汁服。止瀉宜煨用，退熱生津、透疹宜生用，鮮葛根生津最佳。

藥理

本品有解熱、擴張面板血管、鎮靜、抗過敏、擴張冠狀動脈、改善心臟功能、改善腦迴圈、抗缺氧及降血壓等作用。

葛根的故事

古時候，在一處深山密林中住著一位白髮老人，以挖藥為生。有一天，他正採藥，突然聽見山下傳來陣陣人喊馬叫聲，便伸長脖子看，但不得其然。正納悶著，卻見山下跌跌撞撞跑來一個人，近前才看清是個十五六歲的男孩。只見男孩不由分說，便撲通一聲跪在他面前，氣喘吁吁地說：“老爺爺，快……快救救我，他們要……殺我！”老人扶起孩子，忙問咋回事，孩子哭了，斷斷續續的說出了緣由。原來，孩子的父親是遠近聞名的葛員外，口碑極好，但因朝裡出了奸臣，誣奏葛員外私自屯兵，密謀造反，昏君便信以為真，傳旨命官兵對葛家滿門抄斬。情急中，員外讓自己唯一的男孩趕快逃走，免遭殺戮。孩子連夜逃了出來，可不曾想又被發現，官兵眼下正追著呢！

此等情形，焉有不救之理！老人動了惻隱之心。聽人喊馬叫聲漸漸逼近，老人拉起孩子便向山的深處奔去，東繞西拐，最後兩人躲進一秘密石洞裡。官兵搜尋了幾遍，最終也只能無功而返。

出了石洞，老人讓男孩另投別處。得救的孩子又跪下哭了：“我全家遭難，九族都難留，投奔誰呢？老爺爺救了我，我願意終身侍奉您，為您養老送終。請您可憐我收留我吧。”老人想了想，說：“那行吧。但我天天翻山越嶺採藥，你當慣了大少爺，吃得了這苦麼？”孩子含淚點頭：“只要能活命，我啥苦都能吃。”就這樣，孩子留在老人身邊，每天隨老人採藥。時間長了，透過老人講解，孩子認得很多草藥，尤其對一種色白肥大而堅實的草根印象最深，這草根能治發熱、口渴、拉肚子等病。

後來，老人過世了，孩子也長大了。他用那種草根治好了不少病人。當人們問起草根的名字時，他不由想起老人的恩賜和自己的身世，隨口說：“葛根。”因為老人為葛家保住了他一條“根”。