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有人說，年的味道越來越淡了。也許，他是指再看不到家家殺豬宰羊的熱氣騰騰；再看不到一家老小逛廟會把盼望一年的東西買到家的狂喜。

年味其實是無所不在的，在一年只穿幾天卻異常火爆的唐裝銷售中；在美容院爭相辦卡的熱鬧中；在家電賣場買大螢幕彩電的長隊中；在新車主握著方向盤，帶全家人遊玩的計劃中；在置辦新年貨帶給人們的快樂中。在人們對新年的期盼裡，年就這樣靜悄悄地走來了。

在春節置辦年貨是中國尋常百姓家不可或缺的頭等大事，包括吃的、穿的、戴的、用的、耍的、供的、送的、乾的、鮮的、生的、熟的，總之春節所必須的物品，統名之曰“年貨”，而把採購年貨的過程稱之為“辦年貨”。

古代交通不方便，物資比較缺乏。為了一年一度的春節歡樂，家家戶戶在節前10天左右準備年貨。年貨包括雞鴨魚肉、茶酒油醬、南北炒貨、糖餌果品，都要採買充足，還要準備一些過年時走親訪友時贈送的禮品。小孩子要添置新衣新帽，準備過年時穿。

古時人們把辦年貨叫趕集，就是大家約定俗成地在固定時間、固定場所進行的貿易活動的俗稱，年集是一年中規模最大參與人數最多的一次，一般在舊曆新年前臘月二十五。年貨的品種有香蠟、紙碼、鞭炮、年畫、紅紙、白糖、煙茶、糖果、佐料等。

市場商品極大豐富，年貨的概念變得難以界定，而辦年貨也正在成為一種儀式，讓人在忙碌的喜悅中感到年的到來，在瑣碎卻溫暖的儀式裡，傳遞脈脈溫情。年貨也成為釋放消費衝動後，為自己增添的一份好心情，年貨映射出的是物質生活小康後的精神愉悅。

年貨必備：

1，春聯：用紅紙以墨或金漆書寫，有避邪討吉祥的用意。

2，壓歲錢：從前用紅絲線貫穿一百二十個古錢，表示吃［百二］，現用紅包袋裝新鈔（這是長輩對晚輩的獎賞）。

3、甜粿：甜粿過年、發粿發1錢、菜包包金、菜頭粿吃點心。

4、菜頭：好彩頭的意思全家：全家福的意思。

5、火爐：全家團圓吃年夜飯，桌下放火爐，表示團圓興旺。

6、長年菜（芥菜）：長壽的意思。

7、春仔飯：白飯插（春仔花），表示年年有春（年年有存）（即剩下的意思）。

8、甜食：用來［開正］招待客人，說好話。

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