安徽黃山自動智慧超級工廠“三大高手”隱身茶葉加工

央視網訊息：秋季也是茶葉加工的旺季。在安徽第一產茶大市黃山市，已經有了茶葉超級工廠。和傳統的茶葉加工相比，這裡實現了自動化、智慧化。對小小的茶葉葉片分揀，機器是怎麼做的呢？跟著記者去一探究竟。

仲秋時節，黃山市的80萬畝茶園綠意鋪展、綿延起伏。在黃山茶葉超級工廠，記者看到，243臺自動化裝置、46臺智慧機器人代替了過去的人工製茶。工廠負責人告訴我們，在這裡，隱藏著新晉茶界的“三大高手”。

AI全自動除雜機器人比人眼挑茶更加精準，基本可以消除挑茶工因為眼睛疲勞引起的漏挑揀。

黃山茶葉超級工廠生產經理 方少東：這是我們工廠的第二大高手——全自動灌裝生產線，這條生產線能夠實現物料從上料、罐裝，以及稱量、刮邊以及全自動檢測所有的自動功能。

這是茶葉超級工廠的第三大高手—-“全自動立體倉儲系統”，它由機械手、立體倉以及輸送線組成。

在傳統工藝中，攤青、殺青、揉捻、烘乾等十多道複雜的工序是製茶的規定動作，但每次製作數量很有限。

而在茶葉超級工廠，每天一條生產線至少能加工5000斤以上鮮葉，製作幹茶1000斤以上，生產效率大大提高，也杜絕了人工製作的品質差異化。

除了加工環節，高品質的茶葉還跟如何種植息息相關。在黃山市休寧縣流口地區，茶農們正抓住秋季晴好天氣，在自家的有機茶園裡進行人工除草，以保證茶葉生長的養分、空氣和水分質量。工廠以高出市場價30%的價格收購當地的茶葉，保障當地幾十萬茶農的收益。

（央視網）