雲南墨江隔界田村：守護好山水 守望好日子

山在水裡，水在山中，山水相繞。走進雲南省普洱市墨江縣孟弄彝族鄉富東村隔界田村民小組，如在畫中游。

稻田與村莊。孟弄彝族鄉供圖

河水環繞，青瓦橙房，鮮花綠植點綴庭院……彝族漢子龍雲山家的農家樂在畫卷中最顯眼的位置。

從面朝黃土背朝天到外出打工再到農家樂老闆，從建檔立卡貧困戶到脫貧致富，龍雲山“逆襲”的人生經歷，折射出隔界田村的美麗蝶變。

村子一角。人民網記者 程浩攝

廚藝培訓 全村不到300人 去了三分之一

41歲的龍雲山幹過農活，出去打過工，後來母親患上腦梗，身旁離不了人，他帶著妻子回村，一年到頭種些玉米、稻穀、豌豆、辣椒，日子過得勉勉強強。

“村裡離縣城不遠，稻田也多，又是彝族寨子……”有段時間，龍雲山想用好村裡的地域優勢、農耕文化、民俗文化，開農家樂。又害怕生意不好，客流量不多。“賠了咋整？”他心裡嘀咕。

滬滇協作幫扶專案支援下，前幾年，村裡找準定位、突出特色，發展鄉村旅遊。2018年，村裡的民族文化傳習所建成。2019年後，村容村貌逐步統一，道路硬化了，稻田步道、文化廣場也建起來了。村民小組長龍萬東說，黨委政府已投入1320萬元用來發展村裡的鄉村旅遊，滬滇協作幫扶資金佔了大半，有1005萬元。

此後，村裡煥然一新：路寬了、平了，環境越來越好；滿眼碧綠，河水潺潺，空氣中到處瀰漫著鄉土氣息。

基礎設施硬了，鄉里鼓勵農戶開農家樂，還讓縣人社局請了大廚到村裡免費培訓。全村不到300人，去了近百號人。半個月裡，大夥跟著大廚學炒菜、配菜，收穫不小。

可培訓結束，村裡還是沒人開農家樂。鄉幹部到龍雲山家做工作，“你是黨員，家裡房子位置也好、院子寬，適合開，要不試試？”

說不心動是假，鄉幹部見勢“加火”：“你帶個頭，政府幫裝修，你只用置辦餐桌就行。就算真沒生意，也虧不了多少！”

“行！”龍雲山猛拍大腿表態。

龍雲山家的驢肉宴。人民網記者 程浩攝

“有客流量，還怕以後沒生意！”

沒多久，裝修完畢，亭臺水榭與青瓦橙房相映成趣，龍雲山很滿意。去年7月，農家樂開張。本地毛驢多，自家也養著五六頭，他主打驢肉，炒、蒸、涼片、紅燒都有。

起初緊張，擔心生意不好，結果還行，週末兩天能坐滿6桌，平日也有兩三桌。每月毛收入龍雲山沒細算過。“應該還不錯！”他笑著說，有時客人多，還要從村裡請兩三個人幫忙。

家裡農家樂生意好，和當地黨委政府花力氣吸引遊客到村裡來不無關係。今年火把節，鄉里在隔界田村辦慶祝活動，歌舞表演、運動競賽、篝火晚會……7月22日當天，村裡湧入上萬人，人山人海的，僅宴請的遊客就有100多桌。

龍雲山那天農家樂沒開門，他忙著去村裡幫廚。“我倒不後悔那天沒開門迎客，有客流量，還怕以後沒生意！”他說。

小河穿村而過。人民網記者 程浩攝

確實，口碑好才能口袋“飽”。今年插秧季，村裡舉辦農耕文化親子體驗活動，遊客們徜徉在田間地頭，在稻田上揮灑汗水，釋放都市生活的壓力。有村民在村口擺攤賣小吃、彝族手工藝品，生意還不錯。

一花引來百花香。龍萬東說，目前村裡開了3家農家樂，除了龍雲山家以驢肉為主外，另兩家分別以魚和小吃為主；民宿也正在打造。

發展鄉村旅遊，隔界田村目前還只能算“半成品”。“黨委政府正出資建遊客中心、農特產品交易中心等，讓鄉村旅遊的要素完備起來。”龍萬東說。

鄉村振興，關鍵在人。村裡發展前景好，吸引了在外工作的年輕人回鄉創業，這為村裡鄉村振興注入了新動力。

今年7月村裡辦火把節活動。孟弄彝族鄉政府供圖

36歲的方德智早年在昆明讀書，畢業後留在昆明工作，前幾年承包了一家星級酒店的餐飲部，生意不錯。聽說老家打造鄉村旅遊，他回到村裡，承建部分基礎設施外，還打算參與到村裡的長期發展。

隔界田村只是墨江縣鄉村旅遊助力鄉村振興的縮影。這兩年，用好地域文化、農耕文化、民俗文化等文化資源，使之與當地優美生態融合，已成為當地提升鄉村旅遊品質的重要途徑。“我們將堅持綠色生態發展理念，立足新起點、搶抓新機遇，全面開啟鄉村旅遊發展新徵程。”墨江縣文旅局相關負責人說。