農民討厭的攀緣植物，它的根價值珍貴，70塊錢一斤，很多人不知道

導讀：農民討厭的攀援植物，它的根價值珍貴，70塊錢一斤，很多人不知道

在農村有很多的野生植物，這些植物形狀特性都各不相同，有的是匍匐在地上生長的，有一些寄生在別的植物上面生長，還有一些它是攀援在別的植物上面生長的，導致別的植物受到非常大的影響。

今天我們就為大家來分享農村一種攀援植物，這種植物它一年都可以長到十幾米長，它是一種藤狀的草本植物，它的繁殖能力特別的強。在它的莖上，葉子上面長有很多毛毛。我們在農村看見的話就是一大片，如果它長在樹林中，它都可以爬很高的，爬到那個樹上面去。在夏秋季節的時候，我們從很遠的地方就可以看到它青青的一片，走過去一看都是一大片地生長著。

如果它長在莊稼地裡或者是地邊，對農民的莊稼有很大的影響的，它會爬到莊稼上面去，對莊稼的危害非常的大。

在農村這種植物人們叫它葛，在農村有餵豬的朋友，常常會割它的嫩莖葉回家斬碎煮熟來餵豬，除此之外，可能對它沒有什麼別的價值與作用，最多的就是討厭了。

但是你知道嗎？它的地下根價格卻非常的珍貴，如果把它加工成粉的話，一斤能賣到七八十塊錢，而且非常的暢銷，它的根不僅可以加工成粉，而且可以用來

煲湯

。

它的地下根就叫

葛根

，葛根的價值是非常珍貴的，特別是在廣東廣西的人應該都知道，在市場上面也有售賣新鮮的，這種新鮮的葛根都可以賣到10多20塊錢一斤，買回去用它煲排骨，煲雞，都是非常的不錯的，而且這種葛根還可以生吃，最重要的就是它裡面的澱粉含量比較高，我們挖這個葛根回去，把它打碎以後加水過濾，過濾它的澱粉，然後曬乾就是

葛根粉

，葛根粉的加工與以前我們農村裡面加工紅薯粉一樣來加工的。

葛根在秋季的時候開花了，它的花是那種紫色的，這種花喝酒的朋友應該都知道，它對喜歡喝酒的朋友作用非常的大，特別是那種跑業務的，喜歡應酬的，喝酒比較多的人，他們常常會帶一些葛根花在身邊泡茶喝，對醒酒有很好的作用。

同時這種葛根還有一個很好的藥用價值，

葛根、藤莖、葉、花、種子及葛粉均可入藥，葛根藥用價值最高。葛根味甘辛、性平，有昇陽解肌，透疹止瀉、除煩止渴之功能，用於傷寒、溫熱頭痛、煩熱消渴、洩瀉、痢疾、癍診不透、高血壓、心絞痛、耳聾等症的治療。

沒想到農村這種攀援植物，人們對它非常討厭，它的價值還是蠻多的，只是很多的人不知道它的價值與作用，所以就是把它當做一種雜草來對待，對它視而不見。如果我們瞭解了這種植物的作用與價值以外，就會對它另眼相看了。

在農村也有一些懂它價值的人，到了秋冬季節，人們就會去山上採挖這種葛根回來加工成粉，就是葛根粉了，可以在網路上面售賣，賣到70到100塊錢一斤。

而且它也可以新鮮的來售賣，新鮮的價格在10-20元一斤，也是非常的不錯的。

在一些偏遠的山區，野生的葛根特別多，一些懂它價值的人，他們主要是付出一些勞動的成本，到山裡面去挖出來，然後回家加工，再加上一些快遞的成本，搬到網路上面售賣，它的利潤還是非常不錯的。

正因為葛根的價值高，在有的地方，人們開始人工種植，仿野生種植這種葛根，在市場裡面售賣，來賺取一定的收入，靠它們發財。

朋友們，在你們的家鄉有這種野生的葛根嗎？現在已經進入仲秋季節了，到了冬天這種葛根的葉子掉了以後，我們就可以去採挖葛根回來了，可以自己吃，也可以拿來售賣，都是非常不錯的。你還知道它的別的價值與作用嗎？歡迎大家在下面留言評論。