據說貴州人很少喝茅臺，而是偏愛這3款“廉價酒”，行家：有眼光

提起貴州的產業特色，除了老乾媽之外，就是茅臺酒了。

貴州白酒的發展歷史十分源遠流長，在八九十年代，可謂是鼎盛時期，那時候的貴州，處處都是“美酒飄香”，而且每家酒廠都有自己鮮明的個性，品嚐入肚，能給酒友帶來不同的感官體驗。

不過此後，貴州白酒卻是“四面楚歌”，很多酒廠一步步走向沒落，這時候茅臺重新開啟局面，進一步提升了貴州白酒的整體形象，也讓他們有了一線生存餘地。

所以說，茅臺在整個貴州白酒市場，舉足輕重，是龍頭泰斗一般的存在。

當地人對於茅臺也是好感度滿滿，那為什麼他們卻很少喝茅臺呢？

原因很簡單——

茅臺價格太貴！

雖說貴州是茅臺的產地，但貴州也沒有富庶到人人都喝得起茅臺的程度。一瓶茅臺酒動輒成百上千，對於大多數普通酒友而言，還是屬於“奢侈品”的存在。

偶爾喝上一兩口，嚐嚐味就很不錯了，也不奢望天天能夠喝到。

作為消費者，大家都有一種求實心理，更喜歡物美價廉的東西。在美酒遍地的貴州，除了茅臺，還有很多高性價比的白酒，下面這3款“廉價酒”，本地人就十分偏愛，連行家看了，都誇他們有眼光。

董酒——風來扣戶三家醉，雨過開瓶十里香。

很多外地人對貴州白酒的瞭解，僅限於以茅臺為代表的醬香酒，而這款酒香型特殊，是市面上較為罕見的“董香型”，其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，甚至還被奉為“國家機密”。

因為有中藥入曲，所以成酒能聞到

清新的藥草香，

再加上陳香、糧香和曲香多種香氣混在一起，很多酒友都說它有一種“騷臭感”，聞著相當酸爽。也因此導致

喜歡“董香”的人愛不釋手，不喜歡的嗤之以鼻！

不過董酒入口後，不僅能感覺到大麴酒的

濃郁芳香

，還能品出小曲酒的

醇綿爽淨

，而且有

明顯回甘，

表現還是很不錯的。

在貴州本地，有很多酒友就喜歡董酒的特殊，如果你沒嘗過，也不妨一試。

君中元私藏酒——醬酒新貴

在貴州醬酒市場能嶄露頭角的醬酒，從來不簡單。

這款醬酒雖說名氣不大，但

質優價廉

，貴州本地的酒友，對其高度讚揚，一旦缺酒喝了，都會搬回家3、4箱，留著慢慢品。

酒廠坐落在赤水河畔，位於

醬酒核心產區

，緊鄰茅臺酒廠。釀造人是曾傳政（茅臺原副廠長李興發的徒弟），要求極為嚴格，原料、工藝以飛天為標準，精選本地獨有的紅纓子糯高粱為原料，採用

大麴坤沙工藝

，耗時1年釀出新酒，之後再經過

6年的陶壇窖藏

方可入市。

出廠即老酒。開瓶便能聞到一股突出的老酒味，與濃郁醬香糅合在一起，香味十分純正。

酒液入口，

醇厚細膩

的酒體在口腔中慢慢流動

，十分舒適

，舌尖能夠品到酸甜味，

層次十分豐富

，落口下嚥，很是順暢，毫無刺激性，

讓人回味無窮

。

習水大麴——液體黃金

貴州醬香酒雖然最為出名，但本地也有不少濃香酒，習水大麴就是其中的典型代表。

很多喝慣了濃香酒的本地人，非他莫屬。再加上親民的價格，更讓它成為本地人無法割捨的心頭愛。

習水大麴具有典型的

多糧曲濃香

特點，窖香突出，喝著十分醇和，微帶一點酸感，但有甘甜回味，

協調感很好

，口感層層綻放，而且

回香持久

，讓人難以忘懷。

雖然現在名氣大不如前，但品質一直對得起

“液體黃金”

的稱號，要不然，怎麼能如此受貴州人歡迎呢？

貴州本地人偏愛的這3款“廉價酒”，你都喝過嗎？感覺怎麼樣？留言分享一下吧！