上班族的瞌睡蟲，茶和咖啡應該選擇哪個來驅趕

茶和咖啡作為提神飲品，主要依靠咖啡因和茶鹼這兩種成分。提神效果也會根據沖泡方式的不同和主要提神成分的多少有所區別。但還是要從調節作息、減少熬夜次數來保證精神面貌。

對於上班族來說，工作期間效率低下、狀態不佳、熬夜工作是常有的事，咖啡和茶可以稱之為“續命良藥”，如何選擇就成了一個難題。咖啡和茶，究竟哪款飲料能成為我們驅趕瞌睡蟲的好夥伴呢？

一、咖啡和茶有什麼區別

咖啡能夠提神主要依靠咖啡因，同樣，茶中的咖啡因又被稱為茶鹼，兩者之間化學結構類似，就決定了它們的提神功效沒有太大的差異。提神關鍵成分的多少和沖泡方式的不同對提神功效造成直接影響。

普通咖啡的咖啡因含量大概在80-150mg之間，而茶葉因為品種不同，茶鹼的含量也會有所出入，通產240ml左右的普通紅茶中，會含有40-50mg的茶鹼。所以，咖啡的提神功效將會顯得立竿見影。

咖啡在製作的過程，會事先將咖啡豆磨成咖啡粉，選擇熱水進行沖泡，使得咖啡因能夠快速析出；茶葉則不同，經過沖泡之後，葉片中的咖啡因才會滿滿浸出，雖不能立即感覺提神醒腦，但持續的時間將會長於咖啡。

圖片來源：攝圖網

茶葉的提神效果較溫和，咖啡則是強烈而快速，如果時間充裕可以選擇茶葉，希望得到立竿見影且長效的提神效果，保證咖啡的續杯即可。

二、茶葉和咖啡有什麼副作用嗎

長期過量飲用提神飲品，會給我們的身體帶來副作用。比如喝茶會導致胃部出現不適，伴隨有消化不良和腹脹的症狀；容易發生便秘、影響身體對鐵的吸收、容易導致血壓上升以及心腦血管疾病。喝咖啡則會形成精神依賴，戒斷會產生不適感，還會刺激胃粘膜，有可能導致胃潰瘍，造成腸胃方面的疾病；還有致癌的風險、容易造成神經過敏、傷害心臟、引起失眠等等。

所以，咖啡和茶這類提神飲品不能成為日常生活中補充水分的主要來源，作息規律，減少熬夜次數，合理安排工作時間更利於身體健康。