女生常吃葛根粉,對身體是好是壞呢?

導語:隨著年齡的增長,人們身體的整體新陳代謝變慢,這也是很多中老年人發胖的原因,另外,中老年人腿腳不如年輕時靈便,日常出行和飲食也要多加註意。

特別是在飲食上,要管好自己的嘴巴,少吃不健康的食物,日常飲食營養不需要吃任何保健品,最重要的是多吃天然健康的食材,比如:葛根,相信大家都不陌生,因為它的營養價值極高,甚至可以媲美人參,所以葛根越來越受歡迎。

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葛根是什麼?

葛根,豆科植物野葛的乾燥根,稱為野葛,葛根性涼,味辛、甘,入肺、脾、胃經,葛根主要產於湖南、河南、廣東等省,秋冬採收,加工烘乾,葛根是中藥,具有解表解熱、透疹、生津止渴、壯陽止瀉的功效,根據現代醫學研究,葛根可以擴張血管,降低血壓,對於風熱或風寒引起的頭痛發熱,頭痛腰疼都有很好的效果。

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1、降低血壓

新的研究表明,葛根進入體內後可以更好地阻斷毛細血管的焦慮,是一種非常好的降壓藥,特別是當它可以合理地逆轉高血壓引起的心肌肥厚時,此外,葛根中的葛根素可以合理調節毛細血管的水平,使人體快速恢復,葛根素還能改善血液迴圈系統,降低機體血糖水平,合理降低抗體膽固醇。

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2、緩解心肌梗塞和心律失常

醫生證明,葛根的醇提取物、大豆苷元、葛根素具有顯著的抗烏頭鹼和氯化鋇引起的心律失常作用,葛根素能顯著縮短鈦酸異丙酯和腎上腺激素所致家兔心律失常的持續時間,葛根素能顯著縮小心肌梗死範圍,被認為是腎上腺皮質阻滯劑。

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3、保護肝臟

葛根也有保肝的作用,其部分成分可啟用肝細胞再生的工作能力,促進膽汁液代謝,減少人體脂肪在腎臟的堆積,同時促進基礎代謝,加強肝臟排毒,防止內毒素在腎臟的堆積,不僅如此,葛根還具有消除乙酸乙酯的毒副作用,加快乙醇在體外的代謝速度,保護肝臟的作用。

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4、緩解更年期綜合症

葛根富含大豆異黃酮這種基因酶,能合理調節內分泌,對更年期綜合症如失眠、多夢、頭暈、心煩、焦慮、猜疑、抑鬱等症狀有很好的調節作用。

5、美容養顏

葛根富含大豆異黃酮,能改善面板毛孔表面粗糙,祛除黃褐斑、痤瘡,使面板充滿延展性,細膩滋養,富有光澤,因此,適量食用葛根粉有利於身體健康,但服藥不合理,葛根粉也對健康有害,葛根有糖度,性寒,葛根素過量易引起胃腸神經功能紊亂,腹痛、腹脹等疾病。

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其次,葛根粉中含有黃酮類物質,攝入很多黃酮類物質會增加女性激素,過量攝入葛根粉會破壞女性激素的平衡。

醫生:4類人儘量少服用

1、低血糖患者

葛根粉治療高血壓、高血糖等三高疾病療效顯著,因此其降血壓、降血糖的特點十分突出,低血糖患者長期飲酒可能導致血糖降低,影響身體健康。

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2、虛寒體質

如前所述,葛根粉性涼味甘,生津止渴,清熱解毒,體質弱的人吃了會導致感冒加重,不利於恢復,建議肝火旺盛、心火旺盛、內熱大的人適當進補。

3、低血壓患者

低血壓長期吃肯定會影響患者的病情,從而損害血壓,影響血管健康。

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4、孕婦

孕期女性一定要遠離葛根粉,因為孕期體內有大量溼氣,容易導致先兆流產和胎兒發育異常,長期囤積會影響以後的懷孕和分娩,同時病根也會落下。

葛根的副作用和禁忌有哪些?

葛根的主要副作用有寒涼、易刺激腸胃、低血壓、多汗等,主要禁忌是避免和別人一起吃辛辣刺激的食物,葛根的藥性甘、辛、涼,性寒,具有清熱、解肌、退熱、生津、止渴、透疹的作用,可用於治療外感疾病,如發熱、麻疹不透、腹瀉、頭暈、頭痛、中風、偏癱、胸痛等疾病,禁忌症和副作用如下:

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1、副作用:葛根性寒,易刺激腸胃,因此,建議體質偏寒、胃寒、手腳冰涼、腹瀉的人不要使用,葛根有副作用,容易導致低血壓,通常情況下,低血壓的人在使用前要測量血壓,也要告訴醫生低血壓的情況,以避免使用後血壓降低導致休克、昏迷等不良後果;出汗過多也有副作用,平時多汗的人建議不要服用。

2、禁忌:葛根的禁忌是服用期間不要吃太辛辣刺激的食物或太涼的食物,本身就有刺激腸胃的副作用,如果飲食不注意,會加重腸胃反應,引起腹瀉和胃痛,如果不能大劑量服用,就會中毒。

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所以在使用葛根藥物時,建議在醫生的指導下辯證使用。

小知識葛根泡水能降尿酸嗎?

葛根泡水可輕微降低尿酸,如果患者有高尿酸血癥,建議適當長期使用葛根泡水,但要看患者的尿酸水平,是否已經形成痛風症狀,如果患者血液中的尿酸水平比較高,首先建議改善日常生活的不良習慣,多喝水,每天保持至少2000毫升的尿液,加速體內尿酸的排洩,同時,不要吃高嘌呤食物,儘量不喝酒。

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葛根如何泡茶?

做葛根最簡單的方法就是取一片幹葛根,把剛燒開的水放在杯子裡,蓋上杯子,等一兩分鐘後,水就變成棕色了,就可以喝了,如果半杯後繼續用清水洗,可以繼續喝,葛根可以燻蒸浸泡飲用,不管泡多久,都有很大的酸味。

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葛根可以長期泡水喝嗎?

可以長期喝,因為是溫和的中藥材,所以有生津止渴,健脾養胃的功效,適量飲用葛根水不會對人體產生有害物質,可以長期飲用,此外,飲用葛根泡水可促進肝細胞再生,保護肝臟,有效預防酒精性肝炎和脂肪肝,適量飲用葛根水,可促進體內新陳代謝,清熱解毒,但是,葛根水並不適合所有人喝,對於孕婦、低血糖和腸胃虛弱的人,儘量避免飲用。