地球人已經阻止不了廣東人吃菠蘿蘸醬油了！哈哈哈哈哈哈哈……！

很多潮汕朋友到了外面讀書/工作，買菠蘿吃，然後蘸醬油。外面的人看完都震驚了，醬油不是烹飪的材料嗎，怎麼可以蘸水果？？？

其實對於大家的震驚，潮汕人也很震驚好吧，因為他們從小到大吃菠蘿都被教可以蘸醬油，還以為大家都一樣呢！

菠蘿食用前都會浸泡淡鹽水，能破壞“菠蘿朊酶”內導致過敏的結構，避免食用過敏，還能分解一部分有機酸，讓菠蘿吃起來更甜。蘸醬油，也是一樣的道理。

△不用醬油沾著吃的菠蘿是沒有靈魂的。

潮汕人簡直“無所不蘸”，給他一碗醬油，能蘸遍整個世界！估計這會，醬油該漲價了

要說起菠蘿，應該沒有人不知道湛江徐聞菠蘿。“全國菠蘿看廣東，廣東菠蘿看徐聞”

來自菠蘿之鄉的徐聞菠蘿，以肉質厚實、果味清甜、汁水豐盈等特點，聞！名！全！國！

最近天氣回暖，萬物復甦，又到了徐聞菠蘿上市的季節，此時不吃徐聞菠蘿更待何時！

嘗過來自“菠蘿之鄉”的徐聞菠蘿，眼裡再無別的心頭愛，這裡的菠蘿原汁原味，特別的香！甜！脆！汁水多到爆表。

中國南端的“菠蘿的海”現在市面上有很多品種的菠蘿，有漂洋過海的，也有經過多次改良的。它們可能擁有好削的外皮、更大眾化的糖酸比，卻失去了原始菠蘿的多層次口感、濃郁的香氣。要找到原始老種的菠蘿味，還是要到中國南端“菠蘿的海”——湛江徐聞。這一片壯觀的“海”，高達26萬畝，足足有5個澳門那麼大，年產菠蘿50萬噸。這個數量相當於，每3個菠蘿，就有1個產自徐聞。徐聞是有名的長壽之鄉，純淨無汙染，藍天白雲清晰可見。熱帶季風氣候，年均2078。7小時的陽光、200天的雨霧籠罩，四季如春，非常適合種植菠蘿。這裡種出來的菠蘿，糖度高、口感清甜如蜜、汁水豐富，品質相當高。

舌尖上的“菠蘿野味”

跟普通菠蘿相比，徐聞菠蘿能散發出一種獨特香味，聞起來都覺得甜甜的，品嚐過後，口感更是驚豔。自帶皇冠，金黃色戰衣，外表氣場十足，它皮薄刺少，對半切成四股，直接啃著吃就好，簡單不麻煩。徐聞菠蘿鮮甜的滋味讓人超級滿足，幾刀下去，菠蘿的汁水就順著刀流了下來。濃郁的清香沾滿了雙手，聞一聞都要被甜醉了~直接丟了一塊進嘴，熟透的果肉脆生生、甜絲絲的，滿嘴都是汁水，清甜到心尖，微微的酸味也特別開胃。

金黃的果肉細嫩不澀，酸甜適口~是不得不嘗的鮮甜！

手掌大小的菠蘿削好就能直接徒手吃，還沒切開就聞到清甜的果香味，吃起來甜而不膩~

它個頭雖然不大，但肉質柔軟纖維少，吃完還不塞牙。

而且相對普通菠蘿，成熟的它不用泡鹽水就可直接吃，不澀口，爽口的果肉吃起來超滿足！

吃法多樣，營養更充足

徐聞香水菠蘿不僅有甜而不膩的口感，而且營養價值頗高。裡面所特有的菠蘿蛋白酶，是天然的腸胃蠕動助劑~如果你是吃膩導致消化不良、胃口不佳，飯後來一點小菠蘿，刮油助消化。煮菜搭配還能使菜餚口感更清爽！

菠蘿吃法多樣，不僅能當水果吃，還能入菜，不僅能炒肉，還能炒飯。

一道“菠蘿咕咾肉”俘獲了多少吃貨的芳心。

對於菠蘿來說，它完全可以滿足你的各種風味體驗。

就連最普通不過的米飯，因為菠蘿的加入，也變成了耀眼的“菠蘿飯”。

如果要是有巧心，還可以嘗試做鳳梨酥，清新香甜，還可以放好久。

春天轉瞬即逝，當下正是吃菠蘿的大好時光，菠蘿趕緊吃起來。