山旅師生攜“非遺”專案泉水扎染亮相國家級賽會！

8月26日至9月1日，由教育部、山東省人民政府、國家發展和改革委員會等36個部門聯合主辦，山東省教育廳、濟南市人民政府、山東省文化和旅遊廳共同承辦，山東旅遊職業學院協辦的2022年全國職業院校技能大賽高職組餐廳服務賽項在山東旅遊職業學院舉行。

本次盛會專門安排了“泉水扎染”非遺專案進行專業展示。

透過作品展示、專業講解、現場體驗等方式，向蒞臨大賽的領導、嘉賓、兄弟院校師生以及社會各界人士集中彙報非遺傳承專案“泉水扎染”進校園總體情況，展示校企合作、三教改革及文化兩創最新成果，進一步擦亮山旅校園文化品牌。

展示與大賽同步進行，為期四天。出席大賽的各級領導和嘉賓對學院積極開展”非遺進校園“工作的成果予以高度認可和鼓勵。

參賽師生在展臺前紛紛駐足，細細端詳展臺上各種扎染作品，並紛紛上手體驗。在藝術系師生的指點下，一步步體驗著扎染的樂趣。當他們像開盲盒一樣完成最後一步，展開親手製作的人生第一幅扎染作品時，扎染作品”件件唯一、絕無’撞衫’“的奇妙特性，讓大家驚喜不已，也讓更多的人們領悟到，非遺的魅力，正在於它離生活從不遙遠。

在學院領導的關心指導下，“泉水扎染”專案自2021年底落戶山旅藝術系。

“泉水扎染“非遺傳承人、濟南市旅遊聯合會手工藝人協會秘書長李潔應邀為藝術系文化服務與管理和環境藝術設計兩個專業百餘名學生授課，其中的佼佼者已經獨立製作花式繁多的扎染作品，取得良好的教學效果。

在接受媒體記者採訪時，李潔老師表示，非物質文化遺產一定要體現當地的文化，”泉水扎染“，就是將濟南文化和非遺緊密結合的產物。濟南泉水甲天下，礦物質含量非常豐富，扎染用泉水，可以激發顏料的活性菌群，讓染出來的布層次更分明，深淺變化更豐富。

作為山東旅遊職業學院藝術系兼職老師，李潔除了教給大家非遺和扎染的知識，還特別重視幫助同學們從思想上充分認識非遺傳承與專業學習進步的關係。

“從宏觀而言，非物質文化遺產承載著中華民族的淵源，民族文化都是以此為依託逐漸發展而來。想要從事、研究文化產業，就必須要對中國5000年來的文化有所瞭解，因為這是我們中國文化的精粹，真正反映了我們中國文化的本色。”

“做任何事情只要願意追根朔源，就一定會有別人所不及的深入瞭解和掌握，而我們的專業和非物質文化遺產息息相關。對非物質文化遺產的學習，有利於對中國文化產業開展更深入的研究。到了工作崗位，大家才能立足於中國文化，對現在的文化產業做一系列的弘揚、創新、拓展工作。”

“從微觀角度來說，如果平時多瞭解非遺文化，有利於增強文化底蘊，為從事文化產業工作打下良好的基礎，等到從事具體工作時，比如，要寫個文化產業專案發展的方案，因為你有了平時的積累，才能比較準確地把握重點、挖掘精髓。因此，現在同學們所學的非遺文化課程，不論是基礎知識還是手工實操，與你的專業結合是非常緊密的。”

“非遺進校園”賦予非遺鮮活而持久的機制性生命力，不僅有利於非遺的發展壯大，更利於促進中華優秀傳統文化可持續發展。而文旅融合的大環境，讓非遺進入更大更廣闊的知識系統，再生成、再發展，從而開拓它們無限多樣的可能性，可以更好地推動現代與傳統的深度融合。

今天，你被非遺圈粉了嗎？