香香軟軟糯糯還甜！這樣的寶藏小香薯被我們發現了~

「本文來源：羊城晚報微生活」

最近天氣悶熱，高溫天連連

大家有沒有和小羊一樣，變得沒什麼食慾~

莫慌，小羊找到了一件寶貝

香甜 軟糯 無纖維 ，關鍵還頂飽

聽說不少人都在等它上架~

臨安天目山小香薯

小小個頭來頭不小

沒錯，它就是臨安的小香薯~第一眼見到它們的時候，可能會覺得，怎麼都小小個的

別小看它們，它們可是浙江省農科院聯合浙大，從幾千個甘薯品種中篩選培育出來的一個精品品種。對種植環境要求高，非常珍貴，而且顏值高又營養豐富。

番薯對於挺多人來說，前幾口覺得好吃，後幾口硬塞簡直是煎熬，吃一半又浪費。

所以小香薯迷你的個頭很合適，早上起來煮幾個，早餐吃兩個，上午工作餓了，隨手拿出來，兩三口就解決了，不僅充飢還十分健康 。

厚實飽滿的肉薯，一人食剛好，而且它的優點非常多。

首先外層的紅皮非常薄，輕輕一撕就能撕開。

其次它非常軟糯，用勺子一舀薯肉就劃出來。

真正的天目山小香薯，透過表面看內芯，紅皮黃心，粉糯可見，無纖維須狀，一口咬下去就直接甜到心裡。

▲右邊為正宗天目山小香薯

果肉無筋無絲，煮熟之後掰開就可見金黃金黃的糖心，入口綿密，小小一根能連吃好幾個。

一定要趁熱吃！剛入口有股淡淡的板栗香，隨著咀嚼透出了濃郁的紅薯香，豐富而有層次。

關鍵還很便宜！現在5斤小果僅需39。9元，5斤中果僅需45元！囤著一下子就吃光啦，買它！

臨安天目山小香薯

￥39。9=5斤小果

￥45=5斤中果

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好山好水孕育好薯

臨安天目山是我國著名的自然保護區。“負離子”含量達每立方厘米十萬餘個，方圓幾十公里無工廠，純淨無汙染。

天目山小香薯的好吃，離不開這樣得天獨厚的地理條件。

▲四面環山的種植地，無汙染源

它種植在天目山鹼性富硒泥土裡，採用有機肥種植。

硒有抗氧化作用，是人體微量元素的“防癌之王”。多吃含硒元素美食可補充人體缺硒的需求~

天目山鎮九里村人沿襲著傳統種植方式，靠家家戶戶黃牛犁地，手工播種，鋤頭採挖。

小香薯生長週期要求很嚴格。清明之後下種，至少 85 天的生長時間。而且在種植過程中堅決不使用農藥。

▲葉片上的蟲洞，是不打農藥最好的證明

為確保紅薯的口感與營養成份，防止土壤板結，農戶們必須採用「隔年水稻，隔年紅薯」的種法。

雖然符合發貨品質的畝產只有700公斤，但只有讓小香薯自然生長，味道才是最正宗的。也正是因為如此種種的堅持，農戶們才有底氣給小香薯做足農殘檢查。

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花樣做法任你發揮

與一般的紅薯有點不同，它個頭小糖心金黃，很容易入味。

小羊最喜歡的吃法就是蒸熟。蒸好了，房屋裡都是香噴噴的！因為它無筋無絲，相比市面上一般紅薯吃起來更加軟糯，有種沙沙的口感。

當然你還可以煎、炸、烤……吃法多樣！或者是拿來煲番薯糖水、芋圓燒仙草等，夏天來一碗冰鎮糖水美滋滋的~

中醫學認為甘薯補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰，多吃有益身體~

而且含有大量膳食纖維，幾乎不含脂肪和膽固醇，熱量比米飯低得多。特別適合減肥養生、老人和不愛吃蔬菜的小朋友。

每一個小香薯都是帶著泥土寄出，現挖、現選、現裝、現運，新鮮得很！再用無紡布袋裝好，避免碰傷磕傷。

當你收到的時候，只需要稍作清洗，就會露出嬌豔紅潤的真面目，不用擔心上面的泥土。

趁現在價格不貴，一日三餐都可以吃，這樣的小香薯買2箱都不過分！

臨安天目山小香薯

￥39。9=5斤小果

￥45=5斤中果