春天，教你做黃色糯米飯，鍋中一蒸，金黃誘人，學會做給家人吃
大家好，我是小陳，一個愛美食的人，每天都用一些家常菜，做出家人愛吃的飯菜！如果你也喜歡美食，我們可以互相把做美食時，積累的經驗分享一下、互相學習，為家人和朋友做出更有營養、好吃的美食！
春天到了，天氣一天比一天暖和了，在這個春暖花開的季節，新鮮的蔬菜、水果都上市了，週末回老家的時候，看到門前的染飯花都熟了，於是我就摘了一下，用染飯花和糯米搭配在一起，放在鍋裡蒸一蒸，蒸出來的糯米金黃誘人，吃起來有淡淡的清香味，而且很軟糯，給家人當成主食的話，比蒸大米飯還好吃，尤其是家裡有小孩子的，孩子們都愛挑食，做點不一樣的食物，會很吸引孩子的胃口，如果家裡來客的話，用黃色糯米飯當成主食，也挺上檔次的，
立春後，用染飯花蒸糯米飯，做法簡單，金黃誘人，清香四溢！
黃色糯米飯
春天，教你做黃色糯米飯，鍋中一蒸，金黃誘人，學會做給家人吃！
說起染飯花，大家都熟悉吧，這是生活中常見的食物，但是有很多朋友，沒有見過染飯花，因為並不是每個地區，都可以種植染飯花的！在我老家這邊，基本每個家庭都有染飯花，自己種點染飯花，吃起來會更方便！染飯花是一種花，不僅顏色鮮亮，而且還有淡淡的清香味（對花過敏的話，聞到這個味道，就會打噴嚏）。這種染飯花，就是一種食用的燃料，這種燃料是純天然的，給家人吃起來營養又健康，是沒有任何農作物的！我家喜歡把染飯花和糯米搭配在一起，用染飯花的水，倒在糯米碗中先浸泡一會，然後放在鍋裡蒸熟，這樣蒸出來的糯米顏色十分誘人，一看就很有食慾！這樣蒸出來的糯米，即使餐桌上沒有下飯菜，就衝著這個香味，一頓也能吃2碗糯米飯，好了不多說了，下面我就把黃色糯米飯詳細的做法分享給大家，抓緊學習一下吧！
黃色糯米飯
【食材】：糯米、染飯花
【具體做法】
黃色糯米飯
準備適量的糯米，先加上清水浸泡一晚上（或者是浸泡5個小時以上，準備適量的染飯花，先放在鍋裡，加上涼水煮開，煮開後，把水都倒掉，再加上清水，蓋上蓋子再一次煮開，煮開後，再煮5分鐘。
黃色糯米飯
下面看一下糯米，糯米泡好後，把水分都倒掉，把鍋裡的水倒進去，浸泡2個小時，糯米泡好後，把多餘的水分倒掉，放在蒸籠中，涼水上鍋蒸，水開蒸20分鐘，時間到出鍋，這樣就可以開吃了。
黃色糯米飯
【需要注意的地方】
第一：染飯花可以不用清洗，直接放在鍋裡，加上清水煮開，煮開的第一鍋水直接倒掉，再加上一鍋乾淨的清水，多煮一會，把染飯花的香味都煮出來，這樣湯水又香又黃。
第二：要記得把糯米提前浸泡一晚上，第二天，加上煮染飯花的水，再浸泡2個小時，這樣糯米不僅容易熟，而且顏色更鮮亮。
第三：蒸糯米的時候，把碗中的水分都倒掉，只蒸糯米飯，這樣糯米飯軟糯又好吃。
黃色糯米飯
這就是家庭版黃色糯米飯詳細的做法，你們都學會了嗎，糯米是生活中常見的食物，把糯米和染飯花搭配在一起，蒸出來的糯米飯，顏色是金黃的，一看就很有食慾，喜歡這道黃色糯米飯的朋友們，記得先收藏起來，有時間買點糯米，給家人做著吃吧！