買紅糖，別管什麼牌子，只要包裝上有“這行字”，都是純正好紅糖

說到紅糖相信大家都很熟悉了，尤其是女性，紅糖現在已然成為不少女性平日裡不可缺少的調理品。純正的紅糖營養價值是非常高的，從甘蔗取汁到最後的成品入庫，都是採用物理方法，絕不新增任何化學助劑，所以它基本保留了蔗汁的成分，是非常有營養的。但是現在市面上卻充斥著很多的“假紅糖”，價格貴還沒營養，很多消費者都抱怨，買不到真正的紅糖。

其實要想辨別真假紅糖也非常的簡單，看牌子、看廣告標語什麼的都不靠譜，還是看準它的產品執行標準最靠譜。每一樣產品都是有它的唯一執行標準的，而紅糖也不例外。所以我們買紅糖的時候只要看準它的產品執行標準，就能判斷它是不是真正的紅糖了。

一、執行標準

紅糖的執行標準是QB/T 4561，買紅糖的時候，只要在包裝上看到了“這行字”，那就說明它是真正的紅糖。而赤砂糖的執行標準是QB/T 2343。1，很多用赤砂糖冒充紅糖的，這時候我們就可以透過執行標準好來把它辨認出來了，是不是很簡單呢？

二、配料表

紅糖包裝袋上都有配料表，我們買紅糖的時候需要看一下配料表一欄。如果配料表裡有“赤砂糖”這一樣，那就一定說明它是假紅糖，真正的紅糖配料應該是甘蔗。

三、外觀

配料表裡有赤砂糖的就直接pass了，但是現在很多廠家都很狡猾，根本不在配料表裡寫赤砂糖，所以我們還需要用其他的方法來分辨。第一個方法就是觀察外觀，如果你在紅糖表面看到明顯的白糖顆粒，而且紅糖看起來比較乾燥、乾癟，那就說明是假紅糖。真正的紅糖糖蜜明顯，看起來是溼潤飽滿的。

四、密度亮度

假紅糖的密度亮度都是非常高的，如果我們把假紅糖放在太陽光下觀察，能十分明顯的看出其中的白糖顆粒閃閃發光。而真正的紅糖雖然也會閃光，但是密度沒那麼高，而且不會那麼亮。

看完這些，相信大家對於如何分辨真假紅糖應該有所瞭解了，最簡單快捷有效的方法就是看它的執行標準了。只要包裝上有QB/T 4561這行字，說明就是純正的紅糖，可以放心購買哦。