有一臺會自拍的TOKIT智慧電烤箱都能做什麼？｜鈦度實驗室
鈦媒體注：鈦度實驗室，是一檔針對當前熱門科技產品進行評測解讀的欄目，秉承“有趣、有態度”的內容解讀方式。有態度的深度內容，一鍵直達！
最近鈦度實驗室收到了一臺名為TOKIT“會拍照”的智慧電烤箱，最大的優點就是在做美食的同時還可以用烤箱內的攝像頭記錄下美食的烹飪過程，之後透過APP隨時分享。而TOKIT是純米公司下主打高階廚房電器的品牌。這款噱頭十足的智慧電烤箱到底好不好用，我們趕緊搬回家邊做邊體驗。
簡潔現代的外觀設計，好打理
TOKIT智慧電烤箱整體採用白黑簡約風格設計，箱體的白色烤漆摸著質感很好，搭配黑色玻璃操控面板，放在廚房裡還是很搭的，而這種材質的外觀也比較好打理，抹布擦一下就行了。隨包裝箱贈送了2個托盤架和隔熱手套，基本夠用。
TOKIT智慧電烤箱外觀
TOKIT智慧電烤箱的體積為404×430×507mm，內部為32L容量。這個體積帶來的好處是節省了傳統烤箱寬度大佔地方的弊病，TOKIT智慧電烤箱更像一個正方形，深度較大，這點需要看下家裡的檯面空間。
液晶操控屏
操控介面和艙門把手融為一體，並且微微向上翹起，這樣方便使用者開啟，把美學和功能二合一。面板採用LED觸控設計，整個螢幕上突出的只有一個大旋鈕，旋鈕左側有烤盤上下層烘烤選項和返回鍵。整體操作用這個大旋鈕來控制溫度，並透過下按來選擇，操作邏輯清楚，使用方便。而且不用的時候，面板就呈現出深黑色的一體化感覺，美觀，又好打理。
側面和後部都有散熱孔
TOKIT智慧電烤箱的烤箱門採用了3層加厚隔熱玻璃，不僅隔熱防爆提供額外的安全性，同時還可以減少腔體內熱量的流失，營造一個更好的烘焙環境。
1080P高畫質攝像頭
而那個可以用來拍攝烤箱內食材的1080P高畫質攝像頭就裝在烤箱門的內側，經過實測，攝像頭因為設計在烤箱門夾層內側，完全不會受到高溫影響，後面我們有實拍圖。利用這個攝像頭我們就可以透過APP實時監控艙內食材變化，也可以拍攝小影片來分享，更可以直播。
溫控穩定，加熱效率高
開啟艙門來看內部結構，TOKIT智慧電烤箱採用304不鏽鋼腔體，食品級的不鏽鋼加上一體式結構設計，同時具備易清洗、耐油汙、耐磨損三大特性，避免大部分傳統烤箱長時間使用腔體總有些難以清潔的死角等弊端。
艙內空間足夠大，可以有5層選擇
TOKIT智慧電烤箱採用上部雙碳纖維加熱管與底部隱藏式M發藍鋼管的加熱組合，再配以上2下1三重感溫探頭獨立測溫，實時收集腔內各點溫度，自動調整發熱管加熱頻率。
內部是304不鏽鋼製作，好打理
頂部碳纖維加熱管還具備加熱快，電熱轉化率高等特點，電熱轉化率高達98%，2。1秒即可達到額定功率。
頂部的加熱管
底部加熱管採用隱藏式設計，封閉式的底盤可以有效避免燒烤時的油漬等的侵襲，更易於清潔。TOKIT智慧電烤箱還內建雙通道迴圈系統，透過迴圈風，可以穩定腔內溫度，不需要烤架也可以使食物360°均勻受熱。
做出好吃的美食才是王道，讓我們開動吧
講的再多，如果做的不好吃，都是白說。所以我們下面的重點放在實際操作上。本次鈦度實驗室會在家裡製作三道美食，涵蓋了我們日常烤箱會用到的功能。分別是：烤雞翅，披薩，蛋撻。
雞翅成品
雞翅做法不難，先把雞翅事先醃製好，放置半小時，然後擺盤，好吃的秘訣就是上面用蜂蜜刷一層，再放入烤箱，這裡可以利用APP中的烹飪美食指導，有烤雞翅的做法建議，設定好上下火的溫度，烤制大約18分鐘。
烤箱內攝像頭監控畫面
這時候就可以去沙發上坐著看電視休息了。開啟APP，點開攝像頭，就可以實時的觀察到烤箱裡面的動靜，從畫面來看，清晰度還是不錯的，顏色相比實物會清淡一些，攝像頭主要還是用來監視食物的變化，同時可以拍成照片，或者錄製短影片儲存，也可以做線上直播，這就看你個人喜好了。
現烤的雞翅新鮮出爐，真是外焦裡嫩，吃在嘴裡Q彈有嚼勁，對於平時不怎麼會做飯的人來說，有了APP的指導，加上TOKIT智慧電烤箱的幫助，就能做出這麼好吃的雞翅了。
下一道披薩要稍微複雜一些，需要提前買好披薩的面底，準備好乳酪，面底上面撒上準備好的火腿切片，蘑菇等配料，放入烤箱，設定爐火溫度到230度，20分鐘。
披薩成品
TOKIT智慧電烤箱會先預熱爐溫，之後再開始正式計時製作，這樣避免了以往那種爐溫還沒達標，就開始計時，最後食物做的不夠好，還要臨時加時。
來看看出爐的披薩如何，是不是看起來比必勝客的好吃，畢竟是自己材料做的，更新鮮健康，而且吃多少做多少，不會浪費。
最後一道就是做蛋撻，這個相對簡單，超市裡就有蛋撻皮賣，先擺盤，把蛋撻液裡面打入一個雞蛋，加入100克牛奶攪拌後，匯入蛋撻皮裡，如果喜歡做藍莓蛋撻，也可以加入一些藍莓。之後把托盤放入烤箱中，設定好溫度。
烤箱容積大，可以一下做12個蛋撻，比以往的小烤箱更省時，而且可以看到12個蛋撻的顏色基本相同，說明烤箱裡的溫度時很均衡的，這個要點贊。
蛋撻成品
拿出烤好的蛋撻，咬上一口，蛋撻皮特別酥，分層也很好。而蛋撻本身咬起來嫩嫩的，特別新鮮。自己在家做的好處就是吃新鮮熱乎的，更健康。
方便的APP還提供了菜譜、社交功能
最後在講一下對應的APP，如果沒有這個APP，TOKIT智慧電烤箱的功能就要少了一大半，無法利用上高畫質攝像頭來拍攝。對於不會做飯的小夥伴來說，APP裡面有專門的影片做菜教程，只需要按照教程裡面的講解，準備好對應重量的食材，放入烤箱，在APP上一鍵就可以設定好其他相關的引數，後面要做的事情就是坐等出爐，太方便了。
對於有一定動手能力的人，就可以手動設定想要溫度和時間，做到完全自主控制爐溫。同時可以利用內建的攝像頭監測烤箱內的情況，當你烤制一個比較長時間的食材時，不耽誤你去客廳追劇，低頭看下手機上的監控畫面就做到心中有數了。
方便好用的TOKIT APP
APP上還有社群，使用者可以上傳分享自己的做菜心得和成品，TOKIT官方也會時常推出一些主題活動，對於喜歡做東西的小夥伴可以去參加。
如果以後你買了TOKIT的其他產品比如電磁爐，電飯煲等等，都可以用這一個軟體來控制。
總結：
使用下來TOKIT智慧電烤箱是一款不錯的產品，外觀好看，操作簡單，有攝像頭能實時監控，又有APP提供菜譜，影片教你做菜，閒暇之餘可以社群互動分享產品，這些特點應該是很打動目前新一代的年輕人。幫助你做出好菜，又幫助你去秀廚藝。
這款產品的官方售價是3999元，適合有一定經濟實力的年輕人購買，不過在如今一部手機都是年年換的日子裡，買一部智慧電烤箱可以讓你用好多年，而且對身體健康還有好處，還是很值得買的一個產品。（
本文首發鈦媒體，攝影、文字/項歐）
