漸漸消失的4種野味，以前河裡特多，如今花錢也不一定能夠買得到

漸漸消失的4種野味，以前河裡特別多，如今花錢也不一定能夠買得到

大家好，今天繼續和大家分享美食故事。說起來我們現在的生活條件確實是提高了不少。人們的思想觀念也開始改變，更多的人也是特別注意生活質量方面，在吃的時候特別的講究，比如說一些野菜或者說海鮮類產品也是受到了很多人的喜歡，尤其是和河裡面的野味比人工飼養的還要好吃，但是你們知道嗎？有7種野味現在正在消失，在30年前的時候河裡面有很多，如今確實很難吃到了，甚至說有錢也難以買到，這7種野味不知道大家吃過嗎？咱們今天趕緊來看一下吧。

第1，石爬子魚。這種魚特別喜歡生活在淡水裡面，他的腦袋看起來要比身體寬大許多，而且是長扁平形狀，嘴巴上面有長的鬍鬚，他的習性就是喜歡趴在水底的石頭下面，在游水的時候也喜歡將肚皮貼在石塊上面爬行，這種石爬子魚味道非常的鮮美，完全可以和生蠔相提並論了，因此也是成為了大家的捕捉物件，由於這種石爬子魚生長週期比較緩慢，條件也比較苛刻，特別不適合人工養殖，購買的時候價格非常的昂貴，聽說一斤就可以到達上千元。

第2。 山坑螺，他的形狀呈長圓錐形，常年長在山間水流湍急的溪流或者是山坑裡面，但他們經常活動的，石塊上可以找到這些山坑螺。小編也只是聽說過沒有見過，這種山坑螺好像是一種天然的海鮮美食，沒有一點泥腥味，肉質細膩鮮美，成為許多飯店的特色佳餚。但是在大量收購以後，山坑螺慢慢減少，甚至逐漸消失。

第3。芝麻劍魚。這種魚身上有不規則的一些黑色斑點，就像一顆顆芝麻一樣，再加上他身體就像是一個寶劍，烹飪過之後有一種芝麻的香味在裡面，所以被稱為芝麻劍魚，這種魚吃起來肉質非常的鮮美，而且營養非常足，可以說是最好吃的一個淡水魚之一了，在農村經常捕捉給家裡面的老人或者說孩子補身體用，據說他有補腦虛和補腦的功效，這麼好吃的芝麻劍魚你有沒有吃過？

第4。牛尾巴魚。其實這種魚還有一個名字叫做招財魚，整個魚身看起來非常光滑，而且顏色是淺黃色，身體比較細長，好像是牛的尾巴一般，這種魚刺比較少，肉質非常的鮮美，屬於黑龍江珍貴的野生魚，雖然其他地方也有這種魚，但是東北確實有另外一種說法，只有在黑龍江生長的牛尾巴魚才非常的昂貴，一斤可以賣到200多塊錢。其實說起來生長在農村還是有一些好處的，在一些溪流當中有各種野生魚種非常的美味，不知道你們大家吃過的還有哪些呢？在下面給我留言吧。