北方人的飯量，到了南方都鬧過哪些笑話呢？你遇到過這些事嗎？

河北人去福建廈門。

前兩年的時候，廈門那邊剛好有個專案，而且我跟那邊的老闆商量好了，到時候我直接去，老闆說了他請客，其實這種請客的文化哪裡都有，大老遠的跑過來，不請我吃頓飯都說不過去。

在請客的時候我們到了一個酒樓，那個酒樓特別精緻，即便到現在我都有點經驗，倒不是說瞧不起北方的飯館，北方的飯館我從小吃到大，尤其這些小縣城裡面沒什麼特色的。

但是量大管飽而且實惠，你花10塊錢都能把自己給吃撐了，可到了南方之後，我才突然意識到，原來飯店吃飯吃的就是消費，吃的就是心驚肉跳。

當時老闆說想吃什麼自己直接點，點完之後咱們等著上菜，因為是掃碼點餐，所以我也沒跟老闆客氣，那個飯店裡面的人流量非常的多。

我在那坐著最起碼得等20分鐘才能夠把我的飯菜做好，而且那個飯店非常有特色，屬於現場製作，下了單子之後人家才給你製作，這樣顯得有格調，都這麼說，那咱們也就這麼認為吧。

當時我下了個訂單，要了一份小籠包，要了一份蒸餃，要了一份粥，當時我心裡想著這點東西絕對能吃撐，而且花不了多少錢，差不多也就花個60塊錢。

老闆看到我點完這些菜之後有點驚訝，然後說到你小子還挺扛餓，吃這麼點東西能吃得飽嗎？當時我說一下，我的身高接近1米75，體重將近200斤。

而且我從河北到廈門那是坐了一天一宿火車去得早，已經餓得前胸貼後背了。

我給老闆說這些就夠了，在我的思維認知裡面，一份包子有將近12個，然後一份蒸餃也將近有10個再來一份粥，那些粥不就是拿家裡大碗煮的粥嗎？

絕對能吃飽飽的，可是沒有想到等到服務員上菜的時候，我整個人給驚呆了，為什麼呢？

因為一份小籠包就是一個小籠包，一份蒸餃就是兩個蒸餃，那個蒸餃有多大呢？差不多有大拇指的一半那麼大，而且中卷裡面還是空心。

小籠包更是小的過分，嚐起來雖然美味，但是就這麼點的小個怎麼可能吃得飽，那個小米粥更過分了就著小米粥，我不太誇張地講兩口，我能給全部喝完。

這個時候老闆不懷好意地在一旁笑著，然後說吃飽了沒有啊？沒吃飽的話咱們再加點，其實這個時候我還是有點靦腆的。

因為剛和人家認識，雖然說是來談合作專案的，但是剛認識我也不太好意思吃特別多，我就硬著臉皮說吃飽了，但實際情況還是餓，我甚至都能聽到肚子咕咕叫。

過了有15分鐘我終於認頭了，我跟那老闆說不好意思，我還是沒吃飽，實在是餓得慌，這樣吧，我再多吃一點，我們的老闆聽了之後嘿嘿一笑說。

早就知道你們北方人飯量大，你剛才吃的東西還沒我吃的一半多，你說你吃飽了我都不信，沒事沒事，咱們下午4點才談合作呢，還有三個小時想吃什麼隨便點我請客。

當時我心裡想著我點菜的時候，你在一旁嘿嘿笑，一點也不給我提示，讓我非常沒面子，既然你說了隨便吃。

那我就敞開肚皮吃了那個小籠包，我一口氣要了15個，蒸餃我要了5盤，另外我再要了一份熱乾麵，等這些飯菜全部上來之後，老闆的臉色都綠了。

他並不是擔心花多少錢，其實也不過500塊錢而已，那個老闆驚訝的是我為什麼只吃主食不點其他的，其實我也無奈啊。

就咱這個飯量不多說，如果點其他的東西價格那麼貴，這一頓飯不得花個3000塊錢啊，我和這個老闆的合作專案也才10萬塊錢。

其中的淨利潤不過是3萬塊錢而已，這一頓飯吃掉整個利潤的10%~20%，估計老闆也吃不起。

就這樣狼吞虎嚥吃了好長一段時間，總算是吃飽了，我拍了拍肚皮對老闆說非常滿意，老闆在一旁也對我豎起了大拇指說我的飯量大。

在這裡我得說一下，我平時的時候飯量沒那麼大，12個小包子吃完也就飽了，但是那個飯店的包子小得離譜。

你不說還以為這是一個小花捲呢？反正那頓飯吃得不是非常滿意，當然人家那個飯店的服務質量絕對沒話說。

前前後後都有各種各樣的帥哥美女來服務，而且要茶水呀，或者說找座位呀，反正就是服務到位了。

只不過唯一讓我吐槽的就是你這個飯菜數量實在是太少了。

第1點，南方人買菜真的可以讓人家幫忙打理嗎？

我不知大家有沒有看過短影片，比如一個人到南方買菜買的時候買的是一頭蒜，然後給老闆說你能幫我把這個蒜剝皮嗎？

南方的老闆非常開心地點點頭說沒問題，我馬上給你剝皮兒，當時我很好奇這件事是真是假，正好和我合作的一個小姑娘，我們之間關係比較好。

在當天的時候我在她家裡面去玩，她非要自己做飯來請客，當時我心裡想著這樣也好，最起碼我能夠見識一下南方的風土人情，然後我們一塊去的商場。

在這裡額外吐槽一下南方的夏天，那簡直熱得離譜，它是悶熱，悶熱的都有點讓人喘不上氣來。

到了商場我突然問這個小姐姐我說之前都說了在南方飯店裡面或者在商場裡面，如果買一頭蒜，他們可以幫我們把皮給包了，是這樣嗎？

那個小姐姐聽了之後說哪有那麼誇張，人家怎麼可能現場給你剝皮呢？人家服務人員也很忙得好不好，小姐姐雖然是這麼說的，但是她徑直走到了一個店鋪門口。

然後說來一頭剝了皮的蒜，飯店老闆直接從旁邊的抽屜裡面拿出一大把蒜來，人家說這是上午剛剛包的，差不多包了個兩小時，還新鮮著呢。

然後這個小姐姐又在旁邊買了一些菜，只不過這些菜和咱們之前吃的菜也不一樣，我舉個簡單的案例。

如果是北方的孩子，大冬天的時候買白菜，你買幾顆，一般買上兩麻袋或者買上一車白菜在家裡面囤著，但南方的這個小姐姐怎麼買的菜呢？他買的菜是剛剛好做飯的菜。

比如他買的西紅柿炒雞蛋，這一個小袋裡面兩個西紅柿，兩個雞蛋，裡面還有糖和其他調料，按那個小姐姐的說法，拿著這個東西回家稍微打理一下就可以直接做菜了。

還有酸辣土豆絲，土豆已經切成絲了，再或者紅燒肉這個紅燒肉也已經做好了，拿回家去之後就可以直接吃當時這一系列的操作，簡直把我給驚呆了。

第2點，南方的飯菜有什麼特點？

其一，飯量小真的是小得離譜。

我在南方吃菜吃飯差不多呆了有將近小一年的時間，在這一年的時間裡面，你說我長了多大經驗，其實南方一些東北人開的飯店。

但是除了東北飯店和咱們北方飯店之外，正兒八經的飯店南方里面，他們做的飯菜有一個共同特點，那就是飯量特別的小。

比如點一小份米飯，真的就是一小份米飯，這份米飯小到什麼程度呢？大家見過那些成醋碟的小碗嗎？我不誇張地去講，就這一個小碗就剛剛好。

在南方吃飯需要面臨一個最尷尬的問題，一份吃不飽，兩份也吃不飽，三份也吃不飽，當然不得不做一個反思，我的飯量就是大。

可這也沒辦法呀，天生這麼大飯量，差不多正常人點一份外賣能吃飽，我得點兩份或者三份，但這樣也有好處。

我用一些外賣的紅包或者外賣的優惠券就能夠佔一點便宜，反正也花不了多少錢。

其二，南方的飯菜口味都偏清淡在南方，

如果吃飯的時候或者吃菜的時候，一般是沒有特別重口味的，一般是重油重鹽這種飯菜比較少或者基本上見不到。

那如果不重油或者不重鹽的普通飯菜的話，能吃到是能吃到，但總感覺少，點滋味緊隨情，我發現一些小飯店後面旁邊辣椒油是免費供應的。

也就是說要在這邊吃飯吃菜，辣椒油隨便添，這在一定程度上給我們調節味道，帶來了足夠多的便利。

其三，南方吃飯吃菜的時候飲料是免費暢飲的。

我不是說所有的南方飯店飲料全都是免費暢飲，但最起碼我去過的將近有兩三百家小飯店，有百分之五十幾以上的飯店是免費提供飲料的，飲料無非兩種，一個是可樂，一個是雪碧。

至於為什麼，我之前也考慮過，或許就是因為南方的夏天實在太熱了，喝杯飲料剛好能夠解解渴，順便也能夠降一下溫。

但不是每一個飯店都如此的大氣，也有一些飯店想要喝飲料你就得買，而且越是高檔飯店越是那種非常豪華的飯店，所有的飲料就越要花錢買，價格還貴的離譜。

大家有沒有在南方飯店吃飯的經歷呢？歡迎大家在評論區補充。