愛喝菊花茶的,這3個辨別優劣的小妙招要牢記,喝好不喝貴

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菊花,花中四君子,中國十大名花之一,其優良的品質歷來都是文人騷客爭相稱讚的物件,顏色秀麗、不與群芳爭豔的菊花不僅觀賞價值極高,食用、茶飲更是由來已久。

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“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”,菊花香氣清香淡雅,營養元素豐富多樣,沖泡茶飲後更易吸收,對身體益處良多,作為茶飲、食用的菊花,不僅有黃菊花、白菊花之分。

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更是可根據地理位置又可分為杭菊、亳菊、滁菊、懷菊等諸多品種,令人眼花繚亂,讓不少想要購買沖泡的朋友間一時摸不到頭腦,不知道怎樣挑選到質量上乘、適合自己的菊花茶。

其實這也無需憂慮,今天給大家分享3個辨別優劣的小妙招,簡單易懂,不管是什麼菊花茶,只要牢記這3招,都能挑到最適合自己的菊花茶飲!

一、看顏色

品質上乘的菊花茶通常顏色過渡自然,花蕊顏色略黃,由內而外逐漸變淡,花萼顏色青綠自然,如果顏色沒有層次過渡、過於金黃明亮,則要小心二氧化硫熏製出的“美容”菊花茶!

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二、聞氣味

新鮮採摘的菊花除了晾曬和蒸制外不會再進行其他任何的加工製作,花朵香氣清新,如果呈現不自然的刺鼻味道或者濃郁的香味,則要小心不良商家二次加工、以次充好的可能。

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三、摸手感

菊花茶的傳統制作工藝有陰乾、生曬、蒸曬、烘焙等幾種,不管採用何種方式加工製作,摸起來的觸感通常柔韌有彈性,用手掌輕輕按壓片刻後便能回彈起來。

而劣質菊花茶通常乾枯易碎,手感毛躁,輕輕一碰花瓣便散落一地,這也意味著其中所含的營養物質也早已消失殆盡,在選購時一定要注意避免哦!

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我國的菊花茶品種繁多,不同品種的口感風味也各有千秋,這3種菊花茶更是在眾多菊花茶中脫穎而出,愛喝菊花茶的朋友們不妨多多瞭解一下哦!

1、桐鄉杭菊

盛產於浙江桐鄉的杭菊有著和龍井茶齊名的美譽,這裡菊花種植歷史悠久,最早的菊花燈展就起源於此,其成花色澤潔白淡雅,朵形嬌小柔韌,氣味清新香甜,是沖泡茶飲的上上之選。

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而採摘花蕾的初開嫩芽,經過蒸制烘焙,獨具花蜜清香的胎菊,更是很多當地人絕不會錯過的茶中臻品,開水沖泡後的胎菊,湯色黃綠明亮,茶湯香氣四溢,品飲一口,花蜜的香甜口感縈繞舌尖,清涼甘爽,讓人直呼痛快!

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陌上花開 共2袋裝 菊花茶杭白菊原產地桐鄉正宗杭菊花新花茶搭配枸杞子決明子

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2、懷菊

太行山以南的焦作一帶,地理環境優越,日照充足,土壤礦物質營養豐富,賦予了其絕佳的優良品質,營養十足,被稱之為“四大懷藥”,這裡的菊花種植規模完善,所產出的菊花質量上乘,口感更加清涼甘甜,十分適宜日常沖泡茶飲。

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而云臺冰菊更是其中品質上乘的佼佼者,經過精心培育,花瓣緊密、氣味清香,沖泡過後氣味能很好地融入茶湯之中,湯色清涼透徹,入口微苦回甘,一直以來都是當地人家居必備和送禮的不二之選。

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單瓶清雲臺冰菊花冰菊茶河南焦作正品官方旗艦店知裡菊正宗2瓶裝

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3、貢菊

貢菊又叫黃山貢菊,生長於海拔800m左右的深山幽谷之中,天然無汙染的生長環境和豐富的礦物質土壤,再加以清冽的山間清泉澆灌,更是使得其色香味形樣樣俱全,其花色潔白、花蕊微黃,有著菊中之冠的美譽。

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芽典 菊花茶 黃山黃菊金絲皇菊 黃山貢菊 徽州婺源特產花草茶葉 貢菊35克

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因其品質優良,在古時一直用作貢品敬獻給皇室,發展延續至今,更是成為了諸多菊花茶飲愛好者爭相追求的菊花茶飲品種之一,沖泡後的貢菊湯色清亮透徹,香氣淡雅,入口菊花本身的清苦轉瞬即逝,回甘更為清爽,層次豐富,味蕾得到極大地滿足,令人情不自禁的想要再多喝上幾口!

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以上就是今天給大家帶來的全部內容了,菊花品種多樣,掌握好挑選方法,選上自己喜歡的沖泡一壺,清涼甘甜,整天都有好心情。