喝普洱茶口乾發酸，舌面發麻，有煙味、有雜味是怎麼回事？

在生活當中，如果我們喝到的普洱茶有異味，我們要怎麼辦，如何處理才是正確的方法呢？下面就來談下，為什麼在飲用普洱茶的時候會出現好多的不同味道呢？

首先，在飲用普洱茶的時候會出現的幾種情況，我們來一一分析下。

一、飲用普洱茶的時候感到口舌發乾怎麼辦？

造成口舌發乾的原因有多種：

1、最簡單的原因是茶湯溫度太高就入口。一般我們口渴的時候喝熱水，就會出現這種口乾和越喝越渴的情況。

2、新制生茶如果在剎青的過程中火功高了，喝起來嗓子會覺有“燥”感，也會讓人覺得口舌發乾。

3、新制熟茶在渥堆工序中溫度沒掌握好，溫度偏高，製成的茶葉喝起來也會有嗓子乾乾的感覺。如果一泡茶除了造成口舌發乾外，並未有其他的不舒服的口感，應該還算正常。

二、喝普洱茶喉部感覺刺痛：

如果喉部感覺刺痛彷彿得了感冒咽喉腫痛一般，長時間都覺得不舒服。那些茶應該是經過了不良倉儲或者人為做過，茶葉已經壞變。這樣的茶要立刻棄掉，不可能以通風晾乾來改變茶質。

三、喝普洱茶時舌面發刺發麻：

1、導致舌面發麻的因素也有多種，比較樂觀的情況，是因為茶葉內含豐富所至。在這種情況下，發麻的感覺很快轉化成回甘或生津的口感，不會有不良影響。改善的方法可以改變存茶的地方到較自然之處。一些熟茶在製作過程中出現問題，也會有舌面發麻的感覺，但這種情況比較輕微。

2、較嚴重的是人為造假老茶，做手腳的時候在生茶上撒了某些物質，加速生茶的陳化，成為一餅有“歷史”的“老茶”，茶友喝起來就會感覺舌頭髮麻，同時有喉嚨的不舒服感覺。茶友一定要小心。

四、飲用普洱茶時有酸的口感：

1、口感發酸的問題很複雜，生茶熟茶都有可能出現，酸的程度也不盡相同。造成茶品發酸的原因，可能是產地和氣候的因素，可能是製作工藝問題，也可能是入倉茶沒有退乾淨。

2、一些生茶中帶點酸，若酸味不重，卻倒有一種“梅子”味的感覺，則不妨一試。如果酸的感覺伴隨著其他不良感受，諸如黴味、鎖喉等等，這樣的茶就要小心；若在品陳茶或老茶的時候，如果有發酸口感，要特別注意分辨口腔和喉嚨的感受，一旦感覺不好，就不要再試了。

五、喝普洱茶有煙味：

1、茶友在品普洱茶的時候，經常會在一些生茶中喝到煙味。原則上來講，用正宗曬青毛茶壓制的生茶是不會出現煙味的。雲南茶區在雨季的時候，茶農會用柴火烘乾茶葉，使得茶青吸入煙味。有煙味的茶若自然存放，其煙味會因時間而減退。

2、基本上來說，生茶中帶煙味代表採茶時節不佳和製茶乾燥工序不好所至。但從品飲而言，感受就因人而異了，如果茶友對煙味的感覺並不排斥，這樣的的茶並無不妥。

六、飲用普洱茶時有雜味：

1、普洱茶市場比較混亂，生茶經過高溫高溼做過之後，可能就變成了有歷史的“老茶”，就會有茶友上當受騙。入倉的環境、溫度、溼度沒掌握好，就有可能毀掉一批茶品。但是這樣發黴變質的茶品經過精心的通風晾曬和整理外形，仍舊可以混入市場矇騙消費者。

2、茶友要注意的是，一旦茶湯中混雜有怪味道，諸如黴味、六六粉味、爛木頭味、麻袋味、石灰味、土腥味、餿味等等，一定要小心。