醬香型白酒哪個好喝又實惠？不妨試試這3款
醬香酒近幾年來在國內白酒市場的確非常火，很多以前喝濃香酒、清香酒的朋友都開始嘗試醬香酒，那麼在買醬香酒時我們該怎麼選擇呢？
首先，小編要說的第一句話就是，並不是所有的醬香酒都是茅臺酒！
很多剛剛接觸醬香酒的朋友，潛意識認為醬香酒高階大氣上，就是比自己平時喝的酒好，甚至有網友竟說出了“一入醬門深似海，從此它香是路人”這樣的話。
小編首先對這種看法是極度不認可的，無論是濃香型白酒還是醬香型白酒都有自己的特色，二者是截然不同的兩種白酒，憑香型判斷一款酒的好壞是非常武斷和片面的。另外，即便是醬香型白酒更符合大眾口感，也不是所有的醬香酒都有茅臺酒那般出類拔萃。
在我國，單純的茅臺鎮就有超過千家醬香酒企業，難道說這些酒企所釀製的醬香酒都有茅臺那般超高的品質和極佳口感？即便我們對醬香酒再不熟悉，也知道這是不可能的。
因此，有不少酒友問了，是不是好喝的醬香型白酒都像茅臺那般昂貴呢？是不是大眾口糧酒就沒有好喝的醬香酒呢？
當大家問到這些問題時，小編能夠感覺到，大家對醬香酒的瞭解並不是特別透徹，茅臺酒之所以昂貴，不僅僅是因為其原料成本高，其中還有品牌價值、企業自身市場定位等方面的因素，並不是所有的優質醬香酒都像茅臺那般昂貴，即便是大眾口糧酒的預算照樣有可能買到口感上乘、酒質極好的醬香酒。
當然，想要買到優質醬香酒還是有一定的門檻的，舉個最簡單的例子，即便賓士搞活動促銷，我們也不可能幾百塊錢、幾千塊錢買一輛賓士車，成本也不允許。
當然醬香酒也是一樣，優質的醬香酒都是正宗坤沙酒，而坤沙酒的原料是仁懷地區所產的優質紅櫻子糯高粱，而且破碎率不得超過20%。而坤沙酒的精髓是回沙，即釀製週期達到1年，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，可以說坤沙酒不僅對原料要求嚴苛，而且在釀製工藝上也是非常繁複、釀造週期非常漫長，這些都是其成本。
一般來說，仁懷地區的紅櫻子糯高粱不會超過16塊錢一斤的價格，而關於坤沙酒素有一斤高粱出三兩酒的說法，按照這樣的資料來算，一瓶500ml的優質醬香酒其單純高粱成本就要50塊錢左右，再加之釀製、年份酒勾兌以及小麥、水源等方面的成本，一瓶優質醬香酒的成本應該能達到近百元。
也就是說，幾十塊錢根本不可能買到正宗的坤沙醬香酒，按道理來講，100多元是有可能買到的，不過並不容易。
另外要說一個格外注意的問題，純糧醬香酒和坤沙醬香酒是不同的概念，大家不要混淆。
醬香酒的釀製工藝有多種，其中以坤沙酒釀製工藝最為正宗，另外還有碎沙酒、翻沙酒，這些都屬於糧食酒，但是口感、酒質它們之間有著極大的差別。
首先是坤沙酒的釀製工藝，我們前面講到了，它完全採用仁懷地區優質紅櫻子糯高粱以及有機小麥為原料，而且高粱破碎率不得高於80%。另外，它釀製週期長達1年，2次投料，9次蒸煮，8次發酵，7次取酒，不僅釀製週期長、工序極為複雜、繁多，而且它的出酒率比較低，因此坤沙酒往往售價都比較高，當然它的口感、酒質也是這幾種釀製工藝最佳的。
其次就是碎沙酒的釀製工藝，它則沒有坤沙酒那麼複雜，它是將高粱完全打碎，然後蒸煮發酵取酒，一般2到3次就可以取完所有的酒，它的釀製週期就要短很多了。而在口感與酒質上，肯定是遠遠不如坤沙酒的。
最後就是翻沙酒了，它是用坤沙酒第九次蒸煮後丟棄的酒糟加上磨碎的高粱、新曲藥蒸煮釀製而成，具有出酒率高、釀製週期短等特色。但是，它的口感與酒質肯定也是這幾種工藝最差的，當然它的售價也是最便宜的，甚至小几十元錢就可以買到。
另外要提醒大家，無論是醬香酒還是其它香型的白酒，都存在這種問題，並非所有的糧食酒就是好酒，也並非便宜酒中就沒有糧食酒，只是釀製工藝與原料篩選方面的差異導致了其價格差異。
醬香型白酒哪個好喝又實惠？接下來，小編給大家推薦幾款相當不錯的優質醬香酒，價格都非常便宜，大家在選擇口糧酒時可以參考一下。
1、茅臺迎賓酒
茅臺迎賓酒是茅臺酒廠旗下的一款大眾酒，雖然它也是正宗的茅臺酒廠出品，但是它與茅臺酒之間有不小的距離，不過作為大眾口糧酒來說，茅臺迎賓酒還是非常不錯的選擇。
有網友說茅臺迎賓酒是茅臺7次取酒後的酒糟加上新糧食釀造的，不過官方並沒有認可這一說法。總起來講，茅臺迎賓酒的酒香還是比較明顯的，而且酒體通透，醬味兒雖然比較淡，但是口感還算不錯的，入口比較柔，而且邪雜味兒不是很明顯。
2、國康1935
國康1935是貴州省仁懷市國康酒業有限公司旗下的一款大眾醬香酒，是貨真價實的坤沙酒，其在原料甄選、釀製工藝上採用茅臺同樣的標準，而且經過國家級醬香酒釀製大師的精心勾調。
國康1935酒體通透略帶微黃，開瓶後酒香飄散非常快，濃厚但不豔，入口剎那間濃厚的醬香味兒毫不吝嗇的綻滿口腔，優雅細膩，入口柔順，落口爽淨，回味兒悠長，空杯留香時間長，可以說優質醬香酒該有的品質它都展現的淋漓盡致。
3、銀質習酒三代
很多朋友都知道，習酒是茅臺集團下的醬香酒品牌，但是有一點，我們在看習酒的產品介紹時發現，習酒從來不會擦邊茅臺酒，由此可見習酒自身的實力是非常雄厚的。事實上，習酒的高性價比平價酒非常多，比如這款銀質習酒三代。
銀質習酒三代酒體通透，而且酒香比較濃郁，入口比較柔順，醬香味兒淡一些但是口味兒清新，酒體微甜，酸味兒不明顯，苦味兒不大，總起來講還是非常不錯的一款大眾型醬香酒。
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