長期喝酒的人注意了！出現這一反應，要提高警惕！

導讀：長期喝酒的人注意了！出現這一反應，要提高警惕！

美食烹美餚美味可口，熱情溫熱酒熱氣暖心。酒是活躍氣氛的高手，是交友的催化劑，家庭聚會，節日慶典，公司週年，餐桌上都少不了酒，酒是中國餐桌文化濃重的一筆。

但是一杯酒下肚，並不是所有人的反應都一樣，有的人喝了不少看起來就跟沒喝一樣，而有的人一杯酒下肚，馬上變得面紅耳赤，也就是我們說的喝酒上臉。

關於喝酒上臉的說法，也是眾說紛壇，有的人說喝酒上臉的人不能喝太多酒，有的又說喝酒上臉的人特別能喝，還有的人說喝酒上臉的人比較實在，容易相處，而這些說法很多都只是猜測。

那麼喝酒臉紅到底是怎麼一回事？喝酒上臉的人應該注意什麼？如果你

長期喝酒，出現喝酒上臉這一反應，那麼要提高警惕了！今天我們就來說說喝酒為什麼會上臉？

一杯酒下肚後到底發生了什麼？

其實很簡單，首先，在乙醛的作用下，面板黏膜血管擴張，血流量增加，導致喝酒的人臉紅。

你可能會有疑問，喝的不是酒嗎？怎麼會有乙醛？

其實乙醛是酒精在我們人體消化的過程中產生的，而這種叫做乙醛的特殊物質卻是一種血管擴張劑，會導致我們喝酒上臉。

那麼為什麼有的人喝酒會上臉而有的人卻不會？

那是因為在一般情況下，乙醛在代謝過程中會被人體消耗掉，所以不會臉紅，而那些喝酒上臉的人，就是因為消耗過程有些異常，才導致代謝過程中產生大量乙醛的累積，結果就是一喝酒就面紅耳赤。

那麼，喝酒上臉是不是就代表不能喝酒？

其實能不能喝酒，主要是看身體對酒精的分解和吸收能力，乙醛分解能力並不能跟酒精分解能力劃等號，因為不排除有的人，酒精分解能力很強，乙醛分解能力卻很弱。

當然，除了看自己對酒精的分解能力以外，更要看喝的是不是純糧釀造的酒，因為就算你身體對酒精的分解能力再好，也禁不住工業酒精長年累月的侵害，喝酒，選對酒很重要！

不過鑑於對健康的考慮，喝酒上臉的人還是要酌量而行，因為你體內沒有分解掉的乙醛，不是什麼有益於健康的物質，

喝同樣的酒，你所承擔的健康風險卻跟一般人不一樣。

所以一喝酒就臉紅的人，一定要警惕！最好自己掂量，酌量而行！