今天入伏啦!入伏應該吃什麼?吃貨們快來看看指南

今天入伏啦!入伏應該吃什麼?吃貨們快來看看指南

今天開始入伏!最“兇猛”的40天來了!

俗話說“冷在三九,熱在三伏”。

“伏天”的說法歷史相當久遠,在春秋時期的秦國就有對“伏天”記載,《史記·秦紀六》中雲:“秦德公二年(公元前676年)初伏。”唐朝人張守節注曰:“六月三伏之節,起秦德公為之,故云初伏,伏者,隱伏避盛暑也。”《漢書·郊祀志注》裡也記載:“伏者,謂陰氣將起,迫於殘陽而未得升。故為藏伏,因名伏日。”

單看這個“伏”字,

可以看出古人在描述這個文字時的想象:左邊一個“人”,右邊一隻“狗”,

天太熱了,無論人還是狗都只能老老實地趴在地上。

可見這個字對於三伏天描述得多麼形象。

今天入伏啦!入伏應該吃什麼?吃貨們快來看看指南

小夥伴們有沒有感覺今天特別熱呢,

但是別忘了,這可只是“三伏天”的開始,

接下來開始是和去年一樣的

加長版三伏天,40天

初伏:7月16日-7月25日

中伏:7月26日-8月14日

末伏:8月15日-8月24日

入伏的習俗吃什麼?

今天入伏啦!入伏應該吃什麼?吃貨們快來看看指南

北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。

吃餃子是入伏的傳統習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統習俗里正是開胃解饞的食物。

既然說吃餃子是為了胃口不好而定的習俗,那麼如果有胃口好的小夥伴,那就最想吃什麼就吃什麼,才是過節該有的亞子啦。