距今38年了,82年產了多少拉菲?為何還沒喝完?看1982年發生了啥

距今38年了,82年產了多少拉菲?為何還沒喝完?看1982年發生了啥

拉菲是一種產於法國的頂級葡萄酒。其中以82年拉菲為我們所矚目。

每每觀看影視劇,當中的人要想炫富,肯定是搞一瓶82年的拉菲喝起來,82年拉菲直接與昂貴的金錢畫了等號,喝它則象徵著有錢,是一個闊氣大佬。

但大家就不會奇怪嗎?為啥每次都聽到“給我來一瓶82年的拉菲”,從1982年距今已經38年了,這麼多年過去,82年拉菲還留有存貨?不禁讓人疑惑,82年到底產了多少瓶?想知道這點,就得看看1982年到底發生了啥。

距今38年了,82年產了多少拉菲?為何還沒喝完?看1982年發生了啥

82年拉菲爆紅的原因之一是它那極佳的原材料所推動的。它屬於葡萄酒,而當地(波爾多)釀製拉菲的葡萄酒產區制定了極為嚴格的規定,一定得根據大自然的氣候條件來作種植,而不可透過人為的因素改變葡萄特性,不然葡萄質量受到極為大的影響,差之毫釐謬以千里,其最終都是會直接影響拉菲酒的質量的。

看天吃飯的規章制度下,好的年份則顯得尤其重要。

而1982年恰恰乃百年難得一遇的好年份

,近乎完美的氣候條件,簡直像是老天爺為它量身打造著,夏季氣溫稍高卻不幹旱,秋季陽光充足讓葡萄飽飽地吸收著養分,使它體內的糖分得以集聚。

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又來了個湊巧。1956年波爾多霜凍後新種植了一批葡萄樹,從種植到開花結果,然後再度輪迴,恰恰是1982年,乃葡萄樹最為強壯的年份,就好比一個三十來歲的男人,渾身上下充滿了力量,洋溢著健康的笑容。

“壯年”的葡萄樹加上這得天獨厚的氣候條件,使得它越發健壯,簡直是如魚得水、如虎添翼。這些葡萄樹結下的葡萄格外的香甜,用它來釀造成酒,其酒精度甚至都能變高,約略在13。5%左右。

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原材料夠硬是一種內部因素,其外部因素則是一個名叫羅伯特·帕克的美國人,助長了它的身價。要說這帕克還真是有眼光,他深諳氣候條件,對葡萄的質量十分考究,當那批82年的葡萄酒還在木桶裡等待成熟時,他嚐了一口卻果斷又驚人地給了滿分。

甚至大膽預言:

82年拉菲將是“本世紀最偉大的年份”。

帕克隨後將這些感悟寫在了《葡萄酒倡導者》的雜誌上,一時間引發熱議。一些富商們反正錢多,閒著也是閒著,就聽取了建議,大量買入這批酒,此後,82年拉菲的身價才被抬了起來。

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那麼,82年到底產了多少拉菲呢?

其實,葡萄酒的產量是隨著每年的氣候不同而時刻變化著的,倘若去掉那些三四線的葡萄酒,那麼,一年產出的拉菲約略是18w到24w之間,取一箇中間值20w瓶拉菲酒吧。

距今38年,這20w瓶拉菲真沒有喝完嗎?

喝酒之人到處皆有,且這又是葡萄酒,度數不高,有錢人一頓餐還不得來個一瓶兩瓶的?但我們萬不可以這種思維解決問題,這可是名酒!一般人會購買起來藏在家中,

一是捨不得喝,二是等待,企圖有升值空間。

所以,即便是過去了遙遠的38年,82年產的拉菲可能真沒有喝完呢(當然這肯定不咋現實)。

區區20w瓶拉菲,算得了什麼?據說,中國人每年都要喝掉100w憑拉菲呢!這裡頭有貓膩,其實,我們喝的肯定不是真拉菲,而是一些假酒,逼真一點的,

則是商家花一些錢買來的82年拉菲空瓶,向其中注入普通葡萄酒,

這樣,一瓶82年產的“正宗”拉菲就生產出來啦。反正許多人也品嚐不出個什麼味道來呀!

距今38年了,82年產了多少拉菲?為何還沒喝完?看1982年發生了啥

所以,影視劇中那些炫富的有錢人,喝的其實是假酒!不只是他們,現在許多人喝的多是假酒,真酒在哪呢?在拍賣會上,那才有可能見識到真正的82年產的拉菲。這不,前些年喬杉有個著名小品嘛,當中有句臺詞驚豔到我了,“你這拉菲居然有散裝的?”稱重論斤賣嗎?

在這個年代,拿82年的拉菲來漱口,都不覺稀奇了吧?

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