湛江這種海洋生物，曾滿灘塗隨處可見，如今已成國家二級保護動物

鴛鴦雙戲蝶雙飛，滿園春色惹人醉……自古以來，鴛鴦、蝴蝶、還有天鵝這些動物，一直被人們公認為是愛情的象徵，在一些古典文學作品和現代影視歌曲裡，都用它們作為題材，歌頌純真愛情的美麗傳說和神話故事。

有一種海洋生物，我們沿海居民比較熟悉，它們習慣是成雙成對地生活，每當春夏季的繁殖季節，雌性一旦結為夫妻，便形影不離。它早在4。38億年前就在地球上存在，那時候還沒有恐龍的出現，它們是當之無愧是活化石——鱟。

通常是母鱟馱著公鱟，此時抓到一隻海鱟的話，提起來一般都是一對，因此海鱟享有“海底鴛鴦”的美稱。我們很多人還認為公鱟是最深情的動物，因為如果母鱟遇到危險，公鱟一定回頭找母鱟，可是相反，公鱟遇到危險被人抓了，母鱟不會回頭，只是往海里走的。

公鱟是最深情的海洋生物

鱟喜歡靠近海岸居住，曾經是比較常見的海洋生物，在沿海地區的文化裡，出現了許多生動有趣的關於鱟的俗語、諺語，比如“抓鱟公，衰三冬”、“抓鱟母，衰一斗仔久”，意思是隻抓成對出現的成鱟中的一隻，就好像拆散了他人的好姻緣，是會帶來厄運的。又如“鱟腳鱟蟯”，比喻有人辦事不利索、遲鈍、慢吞吞，也是當地人對鱟的習性非常瞭解以後得出的生活用語。

聽老一輩漁民說，幾十年前，每當夏季來臨、大潮之際，成雙成對的成年鱟就會擠滿海灘交配產卵。那時，中國南方沿海地區都有著數量巨大的野生中國鱟種群的分佈，鱟也成為人們日常海產品被捕捉，成為人們餐桌上的美食。有不少網友留言說：

母鱟的蛋曾是美味海鮮（現在不允許吃）

“80年代，遂溪城月圩大把，很多蛋的，小時候經常吃，大人說比較溼熱，叫小孩別多吃。那時候根本不知道其價值，當蕃薯一樣吃，普通得很。”

“小時候在合浦山口沙田白沙一帶，才二三分一斤，比米便宜。用來煮芋頭飯味道不錯。湯及蛋還可以，幾乎沒有肉。背殼用來做餵豬的勺子。”

“以前打魚的人都把它當衰神，網到即時掉海里去，還要說幾句吉利的話。現在打魚人抓到就是財神爺了，好幾百元一隻。時代真的可以造就一切！”

“我也不太懂這個東西，吃得也不少。以前在軍艦上當兵靠碼頭後在海邊經常看到這個東西。座標北海市地角。”

“記得九十年代那會兒吃過，5毛錢一碗那味道極好。”

“小時候吃得多了，它的卵很多，吃多了有點怪味。”

過去鱟是美味佳餚（現在不允許吃）

“這東西生產隊時拉回做肥料都沒人要。”

“九幾年企水海邊很多都沒人要。”

“小時候經常吃！粵西海以前很多，吃不完還拿來餵豬。”

“86年值5角子，主要羅只殼做勺子。”

“以前這東西就是一害，夜裡都爬上岸把番薯葉什麼的全吃光。小時候經常提兩隻母的回家吃，母的大公的小。吃蛋和腳，其它部位扔掉。”

“七四年到草潭，五毛錢鱟兩個人吃不完，2O10年去那裡，一隻不大的要幾百塊。”

過去粵西海灘上常見鱟群

……從網友的評論看來，幾十年前的海鱟在灘塗上隨處可見，吃鱟風氣在沿海地區並不盛行。可如今，曾經遍佈中國南方沿海的海鱟，已經遭受瀕臨滅絕的危險，這樣的轉折，始於上世紀八十年代，當時鱟的“藍血”價值被醫藥產業發掘並用於開發試劑，以及人們大肆吹捧鱟的藥用價值，把鱟宣傳為美食捧上餐桌，鱟的命運急轉直下。過去幾十年裡，市場的需求，人們開始大量捕撈海鱟，導致了鱟種群的銳減。

現在，社會上已經採取很多保護措施，人工繁殖、改善生存環境等一系列辦法去拯救瀕危的海鱟。大家想想，海鱟物種能扛過幾個世紀的變遷，假如因人類的對環境的破壞、對利益的追求在短短几十年裡滅亡，是多麼可悲。

目前，鱟已被國家列為國家二級保護動物，非法捕撈、買賣、食用海鱟，都是違法的。最近，吳川塘綴鎮一個售賣海鱟的男子，被吳川人民法院依法審判為犯危害珍貴、瀕危野生動物罪，判處有期徒刑六個月，緩刑一年，並處罰金人民幣二千元。這次的案例，也給大家樹立起一個反面教材，讓更多的人意識到保護珍稀動物的重要性和必要性。

不過，也有人說，鱟這種東西，以前海邊隨處可見，是一種很“賤”的海洋生物，海灘上以前用來當肥料和餵豬的。沒想到，過了二三十年，鱟居然成了國家二級保護動物，不讓抓也不讓吃，否則就是犯法。但這種吃了一千幾百年的海鮮，已經是漁民們生活中的一部分，不吃還不習慣呢，不知有沒有養殖的可以吃呢？希望知道的朋友說一下。