連鎖店的營運體制規範,連鎖店經營籌建程式
連鎖店的營運體制規範
圖 15。3。7
(一)總公司的營運體制——經營策略
是針對連鎖體系的經營策略,透過內外因素相互組合運用。
(1)外在因素可包括顧客策略(顧客層的掌握,市場分隔化的展開,固定顧客層的培養,消費需求的探討)及競爭狀況(市場情報的充分把握、同行業的深入分析、市場機會點的掌握、市場問題點的突破等項)。
(2)內在因素可包括行銷策略(商品戰略、價格戰略、銷售渠道戰略)及管理制度(人事、財務、行政、營業)。
1。連鎖發展計劃
首先要確立型態的選擇及短、中、長期計劃的擬定,連鎖化經營有示範店的必要性,藉以瞭解市場需求狀況,發現其優點與缺點,諸如商店的店面設計、裝潢設施、賣場氣氛、商品計劃及服務結構、顧客交易情形、作業程式、帳務處理方法及存貨控制方式、人員的訓練內容及現場操作要領,突發狀況的處理等。
唯有透過示範店的實驗,才能正確擬訂政策。
2。綜合形象的運用
(1)CI的形象塑造
具體的實施CI體制,必須深入到顧客形象的建立,廣告媒體的運用,從業人員計程車氣提升,乃至關係企業的形象強化。
(2)CI提高的要領
必須針對商品層面、店鋪表現層面、賣場構成層面、基本服務層面、銷售層面、推廣層面、顧客層面等諸多角度,藉以塑造商店形象。
連鎖經營必須具備的要素
①統一的招牌。
·統一的廣告。
·統一的採購。
·統一的教育。
②統一的裝潢。
·統一的製造。
·統一的價格。
③統一的品質。
2、管理制度的展開
有關資訊包括以下:
·財務管理。
·存量管理。
·季節庫存管理。
·採購管理。
·銷售記錄。
·營業分析。
·帳務管理。
·顧客管理。
·歷史資料管理。
·作業系統表。