海南五指山市這四種特產，遠近聞名，看看你吃過哪幾種？

五指山市隸屬海南省，是海南省中部少數民族的聚居地，是有名的“翡翠山城”，為海南島中部地區的中心城市和交通樞紐。全市屬熱帶山區氣候，境內有五指山市熱帶雨林、海南民族博物館、七指嶺 、熱帶植物園、中華民族文化村、白沙起義紀念館、木色旅遊度假風景區等風景名勝。 今天小編就帶大家看看海南五指山市的一些特產吧！海南五指山市這四種特產，遠近聞名，看看你吃過哪幾種？

一，曲毛菜

曲毛菜是海南五指山地區的特產之一，曲毛菜也叫拳頭菜。是生長於五指山區的一種鳳尾蕨科草本植物。其嫩梢葉片捲曲，形如整燙過的捲髮，故民間稱“曲毛菜”。主食嫩梢部分，性味辛涼，清熱解毒，收斂止瀉，益氣安神。五指山氣候條件獨特，溼熱同季，曲毛菜生長條件得天獨厚，所以五指山曲毛菜是世人熟知的山珍野菜，供不應求。

二，黎家炸鹿肉

黎家炸鹿肉是海南地區的特產之一，黎家炸鹿肉是高極野味，肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少，可烹製多種菜餚。鹿肉含有較豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、糖和一定量的維生素，且易於被人體消化吸收。鹿肉性溫和，有補脾益氣、溫腎壯陰的功效。中國傳統醫學認為，鹿肉屬於純陽之物，補益腎氣之功為所有肉類之首，故對於新婚夫婦和腎氣日衰的老人，吃鹿肉是很好的補益食品，對那些經常手腳冰涼的人也有很好的溫煦作用，深受人們的喜愛。

三，五指山山竹

五指山山竹是海南省五指山市的特產。被譽為水果之後的山竹果多產於東南亞國家，五指山市毛道鄉經過長達12年的試種後，今年8月，該鄉山竹果產銷專業合作社的300畝山竹果終於喜獲豐收，毛道鄉也成為海南省省山竹果產銷量最大的鄉鎮，市場廣闊，深受消費者的青睞。

四，南瓜飯

南瓜飯是海南五指山地區的特產之一，南瓜飯是寨子裡黎族人的家常飯，也是招待客人的食品。黎族人通常把洗淨的南瓜切成手指長的片兒，然後摻入約為南瓜重量1。5倍的山蘭米，加入適量的水煮。煮南瓜飯時不能隨便掀鍋蓋，更不能攪拌，這樣才能在飯煮熟之後香氣四溢。

總結

本文就到這裡，小夥伴們有什麼想法可以在評論區跟小編一起討論，圖片來源於網路，如有侵權請聯絡刪除。