李子柒教你烹製紅糖薑茶，輕鬆幾招就可掌握，讓你做古法烹製達人

每天下班後，我就會在家烹製一些美食，因為我感覺勞累的工作以後，最能夠使生活節奏變慢下來的，就是多做一些事情，豐富一下自己的生活。而我又不是一個喜歡運動的人，所以我下班以後只有用美食來打發自己的時間了。我不僅喜歡烹飪美食，我還會經常請朋友來家品嚐我做的美食，朋友們對我的廚藝總是讚不絕口。

但我又是一個精益求精的人，所以我經常會在網路上看一些美食博主的作品，網路上的美食博主有很多，第一次看的時候，感覺真是挑花了眼，她們美食作品各不相同，我看了很多美食博主的作品，感覺都很一般。直到看到一個叫李子柒的美食博主，才感覺到古典美食的魅力，李子柒是一個古典美食生活家，她烹製菜品都很簡單，只要輕鬆一學就會了。

紅糖薑茶總是被人們當成很好的飲品，但是紅糖薑茶的型別很多，很難分辨出好壞來，東方美食博主李子柒曾經在自己的作品欄裡分享過自己製作紅糖薑茶的過程，在她的作品裡，讓很多的人重新的認識到古典紅糖薑茶的做法。在作品裡面，李子柒大清早的開始在忙碌，她拉著牛車跑到了深山裡面去，那裡有一片甘蔗地，是野生的甘蔗，枝繁葉茂，長勢很好，但是野生的甘蔗材質比較硬，不好砍伐，李子柒一個小姑娘在地裡面呆了一個上午，愣是砍了十幾根甘蔗下來，在中午的時候才帶著甘蔗下山。

她拉著牛車，下山的時候就已經到了中午，顧不得休息，就和奶奶一起開始製作，先把甘蔗清洗乾淨，放在院子裡面，等待下一步處理。接下來用清水把石磨清洗乾淨，這個石磨是今天的主角，就是用它來磨製甘蔗水。李子柒在院子裡面一直忙活著，一個下午的時間，十幾根甘蔗才磨製出來一桶甘蔗水，足以見得材料的用料足。床頭慢慢爬上了月亮，但是她依舊沒有停下來休息。接下來就熬製甘蔗水，在熬製的時候不斷地進行攪拌，過了許久，甘蔗水變成了紅糖茶，散發出了屬於純正紅糖的香味。經過這種原始的方法以後熬製出來的紅糖才是最正宗的，才稱得上古典紅糖薑茶。

當下，我們所處的時代是一個浮躁的年代，很多人在這個年代裡都沉不下心去做一些事情，急功近利的心態是不可取的，我們應該向李子柒一樣，耐心努力的去實現自己的目標，只有一步一個腳印，才能取得自己想要的成績。