這道菜太神奇了，一週吃上兩次，降糖降脂防三高，身體健康倍棒！
養生之道，莫先於食！隨著人們的生活水平提高，對生活質量的追求也注重起來，特別是對健康飲食的重要性，更加的重視！ 俗話說：藥補不如食補。所謂食補，就是要科學的多吃一些對健康有益的食物。合理的飲食對疾病，會起到很好的預防作用。如今，隨著大魚大肉海鮮的興起，三高人群數量也在不斷增加，如何透過飲食降三高已經成為了熱議的話題！
今天我給你帶來的這道菜，對降低三高和預防三高，有著很大的作用，絕對是一道養生菜餚！我做的這道菜叫燉三丁，是一道家常菜。由藕 青蘿蔔和胡蘿蔔做出來的。眾所周知，蘿蔔含有膳食纖維、鈣、磷維生素C和葉酸等營養，可以擴張血管、降血脂 降低血壓。而胡蘿蔔則屬於低糖蔬菜類，三高患者要多吃低糖蔬菜。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽結合，對三高也有很好的降低作用！這道菜真是太神奇了，味道好營養高，你一週吃上兩次，保證身體倍棒！
【燉三丁】
1 把藕 胡蘿蔔青蘿蔔都去掉皮洗乾淨，然後切成丁。取一小塊精肉也切成丁，蔥姜切成片！
2 鍋內放入底油，先放入八角 花椒炸出香味，然後放蔥姜 肉丁煸炒出香味。等肉丁炒至發白的時候，放入甜麵醬 耗油 生抽煸炒透。然後放入切好的三丁，繼續煸炒至入味！
3 加入清水 鹽 雞精調味後，蓋上鍋蓋。從開鍋開始算起，燉15分鐘後，出鍋裝盆即可！
這道菜醇香入味，色澤鮮美。配料豐富，營養全面均衡，絕對是一道色香味俱佳的養生菜！
小貼士：
1 肉丁一定要選擇精肉，不要有肥的，更利於健康！
2 煸炒三丁的時候，要多炒一會，這樣能更好的入味！
3 燉的時候一定要蓋上鍋蓋，這樣不僅容易成熟，而且香味不會跑掉！
親愛的朋友，你吃過燉三丁這道菜嗎？？？
