全食超市啟動加速器專案助力本地品牌發展

全食超市；

圖片來源：Fortune。com

全食超市（Whole Foods Market）宣佈將啟動加速器專案幫助本地新興品牌成長，該專案包含為本地品牌提供顧問服務、商業課程與貨架空間。同時，參與加速器專案的生產商也會得到經濟支援。全食超市本土零售業務副總裁Will Betts表示，該專案的首次試行將會幫助到10個本地生產商。

Betts先生表示：“自從我們開了第一家門店，我們就一直在搜尋一些受到本地居民歡迎的新興產品生產商。在過去這幾年裡，我們幫助許多這樣的生產商找到市場的立足點，提升產品競爭力。而我們非常希望可以透過正式的機制，來為這些本地新興生產商提供拓展市場的機會。”

該專案將包含10周的課程和一年全食超市諮詢團隊的顧問服務，同時參加專案的生產商將會得到額外的供應商福利。所有參加該專案的產品，需要達到全食超市的質量標準和產品安全規範，保證其產品可以在全食超市內合法售賣。同時，參與專案的本土品牌還將收到來自捐贈人建議基金（donor-advised fund）25000美金的股權投資，該基金會由奧斯汀社群基金會（Austin Community Foundation）管理，最終受益人為全食超市旗下基金會。

所有品牌可以在4月8日前透過全食超市官網上的連結來提交申請，被選中的品牌名單將會在夏季公佈。

全食超市貨櫃；

圖片來源：全食超市官網

去年，全食超市的貨櫃上架了來自500個本地生產商的6500件新產品。該公司的本地生產商貸款專案（Local Producer Locan Program）透過向美國和加拿大境內的小型、本土或新興生產商提供貸款，幫助這些生產商紮根市場，拓展全國渠道。最成功的案例當屬Vital Farms，其與全食超市簽署公平貿易協定，為全食提供可溯源的蛋類和黃油。

Vital Farms的創始人兼執行董事Matt O’Hayer表示：“全食超市作為我們品牌的一個客戶，為我們提供的價值遠遠不止商品交易這麼簡單。作為我們的合作伙伴，全食超市在過去15年內一直致力於將生產環節符合道德標準的食物（譯者注：ethical food，指代在生產過程中不破壞環境，不剝削工人且不虐待動物的食品）帶給消費者。事實上，當我在2007年成立Vital Farms時，就被全食超市所倡導的自覺資本主義（Conscious Capitalism）所吸引，這個由利益相關者驅動（stakeholder driven）的商業模式也一直被我們沿用至今。在我創立品牌時，我們缺少一個規模化的渠道，將我們高質量、牧場飼養的雞蛋帶給全國的消費者。而全食超市作為我們第一個全國性的客戶，幫助我們發揚對於生產高品質食物的承諾，助力我們品牌達到了今天的成就。”

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源：Fortune。com

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本文為FoodTalks翻譯，翻譯：Bubu，英文來源：FoodBusinessNews。轉載請聯絡授權。