連續虧損9年，昔日“味精大王”淪落到賣商標，蓮花味精怎麼了？
味精，一個提起來熟悉而又陌生的廚房用品，十幾年前，味精佔據了家家戶戶中的廚房C位，無論是在城市，或是在農村，誰的家裡都會放著幾袋味精。
但隨著廚房調味品行業的不斷髮展，味精已經慢慢淡化出了中國人的廚房。作為曾經的“味精大王”，蓮花味精這個企業也逐漸走向了沒落，甚至還傳出賣商標的訊息。
究竟發生了什麼？講述原創商業
創始人
故事，傳播商業智慧。本期子牙童趣創始人觀察，就讓我們一起走進蓮花味精，聊一聊這個味精大王身上的故事。
成立初始迅猛發展，完成上市
1983年，河南項城成立了一個名為周口地區味精廠的味精製造廠，這個廠就是蓮花味精的前身。
當時新中國成立的時間並不算久，民眾的生活調味品種類並不算多，在人民需要的大背景下，味精廠成為了當時被國家明文批准的重點企業。
1998年8月，在經過了十五年的耕耘後，周口地區味精廠正式更名為河南蓮花味精股份有限公司，也就是我們現在熟知的蓮花味精。
同年，蓮花味精憑藉著自己的企業優勢成功
的
在上海交易所掛牌上市，截至當年年底，蓮花味精僅那一年就組建起了價值7。01億元的資金鍊條。
調味品行業作為老百姓日常生活中不可缺少的一個行業，其中自然有著數不勝數的競爭對手。
為了能夠在競爭中脫穎而出，蓮花味精在經營策略中不僅始終將“味精”這個產業的優勢擴大化，還十分先進的引入了“綠色環保製造觀念”，先一步在自己的企業周邊建立起了各種相對應的汙水處理廠，不僅維護了當地的環境穩定，還奪得了大眾的信任和支援。
在蓮花味精的各項舉措下，蓮花味精逐漸打敗了競爭對手，成為了名副其實的“味精大王”。
巔峰時期，蓮花味精不僅擁有2萬員工，更是達到了驚人的12萬噸年產量，成為了遠銷國外的“中國調味品代言人”。
在如此龐大的味精產量下，蓮花味精的國內市場份額達到了45%，差不多每兩戶人家中，就有一戶人家在使用蓮花味精。
對於那個時候的河南項城而言，蓮花味精已經成為了當地標誌性的企業。對於普通家庭來說，如果誰家能有一個孩子進到蓮花味精的場子裡上班，那就妥妥的鐵飯碗。
首次虧損，業績開始下滑
2003年，蓮花味精上市後的第五年，蓮花味精集團經歷了建廠後的首次虧損，對於一個標價本就不高的企業來說，盈利可能只有三四千萬，但一旦虧損，帶來的就將是成百上千倍的虧損金額。
2003年的虧損彷彿成為了蓮花集團衰敗的某種暗示，在此之後，蓮花味精集團的總體營業額就不再像之前一樣一路高歌，反而開始了起起伏伏的經營歷程。
以2014年集團財報為例，那一年蓮花味精集團總體淨利潤是2386。95萬元，但是同年蓮花味精集團向當地政府申請的補助金額就達到了1。66億元，補貼的金額甚至沒有賺的金額多。
2015年，蓮花味精再也不負昔日輝煌，在政府組織的協調下，這個曾經稱霸中國調味品屆的霸王，也落下了帷幕，走起了破產保護的路子。
回顧蓮花味精的發家史，我們不難看出國家發展與企業發展之間息息相關的聯絡，在蓮花味精開始建廠的時候，正是我們中國市場產品單一稀薄的時候。
老百姓的調味品只有最基本的油鹽醬醋，搭乘著改革的東風，蓮花味精在成立之後並沒有過多的商業競爭，而是“順理成章”的就進入了供銷社，成為了老百姓餐桌上的一員。
或許是這種過於安逸的發家史，導致蓮花味精集團並沒有什麼居安思危的思想。相反，在蓮花味精集團募集到大量的資金後，大量進軍了許多同調味品行業無關的產業，如：醫療器械廠、礦泉水廠、服裝廠等等。
固然，在集團發展到一定程度後，應該積極開拓其他的行業領域，但隔行如隔山，從調味品產業橫跨到醫療器械產業，再到服裝和礦泉水。
這種巨大的跨度不僅使得蓮花味精集團分散了集團經營重點，更是直接分流走了蓮花味精的研發資金，導致整個企業的資金鍊出現了青黃不接的現象。
2014年，一個名叫夏建統的商人拿出了一筆讓人眼紅的資金，憑藉著這筆資金，夏建統和他的睿康系正式加入到了蓮花
味精
，成為了蓮花味精集團的實際控制人和掌舵人。
這個掌舵人的來頭可不算小，3歲會算術，5歲上小學，不僅從小門門功課滿分，更是在14歲的時候就通過了考試，成為了北京林業大學中的一員。
19歲他又收到了哈佛的邀約，赴美留學後，夏建統成為了哈佛有記錄以來最年輕的設計學博士，這個成就迄今為止也沒有人打破。
改革失敗，無奈破產
“神童”入主蓮花味精，本以為是一件相互成就的美事，但正是這個“神童”，在剛進入到公司的時候，就不顧集團的實際情況，將蓮花味精集團的名字改成了“蓮花健康產業集團股份有限公司”。
在接受媒體採訪的時候，夏建統自信滿滿
的
對著鏡頭說，他要用當下大火的健康概念救活這個已顯頹勢的老舊集團。
在夏建統的帶領下，蓮花味精拿出了企業僅有的7400萬元，建立起了以蓮花味精為主體的多元化經營模式，像智慧肥業、企業管理公司、優品貿易、現代化農業技術均包含在了裡面。
看似轟轟烈烈的大改革，其實走的路子也不過是蓮花味精失敗過的“老路子”，之後幾年，在這種不切實際的改革下，蓮花味精不僅沒有建立起一個多元化的經營模式，反而因為投入了大量資金，導致更加依賴自己原有的味精產業。
值得讓人回味的是，在蓮花集團不斷喪失市場份額的情況下，企業掌舵人夏建統反而沒有受到一點影響。
2015年蓮花味精申請了破產保護。2016年，夏建統花了7000多萬英鎊，直接全資收購了英國的老牌足球俱樂部阿斯頓維拉。
僅僅2年後，這位資本高階玩家因付不起3000萬英鎊收購款項最終出讓俱樂部的股份，資本大廈全面崩潰。2019年，夏建統被多家法院列為“老賴”，2021年，夏建統被批准逮捕。
昔日轟轟烈烈的大廠，如今需要依靠拍賣商標度日，蓮花味精的“倒臺“不僅為企業敲響了警鐘，也不得不令我們普通人深思。
一個能夠佔據國內市場45%的企業尚且不能安安穩穩
的
走下去，在如今競爭這麼激烈的社會中，大到一個企業，小到一個個人，又該何去何從呢？
是居安思危，不斷補齊自己的短板，還是發揮優勢，不斷豐盈自己的長處，這個答案，相信我們每個人心中都有自己的答案。
本期創始人觀察有關蓮花味精的故事就講解到這裡，你家裡現在還在用蓮花味精嗎？你又對蓮花味精這個集團作何評價呢？歡迎大家在評論區留言討論。
