女人平日多吃它，花青素是紫甘藍10倍，上鍋一蒸就好，美白又抗衰

馬上就要過年了，說起年貨，我想每家每戶都在準備吧！今年這個年貨，我家每年都要囤點，女人平時都要多吃它。過年用來做餃子皮發饅頭都可以用，上鍋蒸熟就好，方便又省事！

今天給朋友們說說這個食物，它不僅含有豐富的花青素，同時含有大量的膳食纖維，它就是我們所喜愛的紫薯。紫薯屬於紅薯或者白薯的一種，紫薯裡面的花青素主要有抗氧化的作用，可以使面板減少皺紋以及色素沉著的發生。還可以抗自由基、抗衰老，同時花青素還可延緩衰老，還能保護眼睛和面板。花青素可以抗紫外線的輻射，保護面板免受紫外線傷害。其次紫薯還含有大量的膳食纖維，因此對便秘的朋友，還具有通便的作用。

知道紫薯的好處多多，如果你在逛超市或者菜市場的時候，遇到品相好，又新鮮的紫薯，就可以多囤點兒貨。但買多了，又不能放冰箱，一次吃不完該怎麼辦？冬天會爛掉，天熱了會長芽，我反覆試驗過幾次，這方法無論你是做餃子皮也好，做饅頭也好，做粥也行，通通都是ok的。之前，最擔心就是怕做饅頭髮不了面，反覆試驗過幾次，一點兒不影響發麵的效果。好吧！接下來我們一起看看怎麼儲存吧！

【食材】

5斤紫薯（具體數量看個人情況而定）。

【步驟】

步驟1、紫薯洗淨去皮，切長塊。

步驟2、隔水蒸熟，時間長短以你的量而定，拿筷子扎一下一穿而過就已經熟了。

步驟3、放入盆中壓成紫薯泥。

步驟4、然後揉成圓球球大小的圓形，以每次自己用的量而定，最好小一點，用量大時可以兩個一起吃，做大了改小就不好改了。

步驟5、最後用保鮮膜包起來。

就這樣直接放冰箱冷凍就好了，想吃的時候提前拿出來自然化凍變軟做粥，餃子皮，可以物理解凍（反正是熟的了，無所謂加熱不加熱的）。一次多做點，放冰箱冷凍儲存，需要吃的時候隨存隨取，想吃多少就拿多少，非常方便！這裡提醒一下大家，保鮮膜可是要包生鮮的食物，要買有pe標誌的。這種保鮮膜不能包油炸油膩的食物，不能包食物進微波爐。

女人平日多吃它，花青素是紫甘藍10倍，上鍋一蒸就好，美白又抗衰！今天的分享就到這裡了，歡迎朋友們在下方評論區點贊、收藏、轉發、評論，你們的關注一直都是我前進的動力，我將每天分享一道美食，我們明天同樣時間不見不散！