糖尿病血糖有點高，早晨起床可以喝蜂蜜水養生嗎？

此前有朋友諮詢我：“家裡新得了兩罐土蜂蜜，聽說有養生作用，想早晨起來衝一杯蜂蜜水補一補，但他媽媽有糖尿病，現在血糖還有點高，又覺得好像不應該甜的。”他想確認一下蜂蜜能不能喝？

於是我問朋友：“你覺得蜂蜜是不是糖呢？”

蜂蜜就是糖

蜂蜜是勤勞的蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜，在蜂巢中經過充分釀造得來的，以前春天油菜花開的季節，會看到很多蜜蜂來採蜜。

蜂蜜是天然糖的一種，每100g蜂蜜大約含有83g糖，約304kcal左右的熱量，一般蜂蜜沖水用量大約一勺或者兩勺，重量不超過20克。

蜂蜜中確實還含有一些氨基酸、維生素和礦物質，但是含量非常低，加上蜂蜜用量少，更幾乎可以可以忽略不計了，隨便吃點其他蔬菜、肉食得到的營養物質都比蜂蜜中的多。不要迷蜂蜜的各種神奇作用，它是一種有很多風味的好吃的糖。

糖尿病人能不能喝蜂蜜水？

要回答這個問題之前，我們先來看看蜂蜜的GI值。

什麼是GI值呢？

血糖生成指數（ GI） 是衡量食物引起餐後血糖反應的一項有效指標。GI高的食物消化吸收快，葡萄糖迅速進入血液，血糖升高快；GI低的食物消化吸收慢，葡萄糖進入血液後峰值低，血糖上升較慢。

根據食物的血糖生成指分為三類，GI＜55 為低GI 食物，GI 在55~70 之間為中等GI 食物，GI ＞70 為高GI 食物。

蜂蜜GI值73，妥妥的高GI食物，糖尿病患者是不適宜經常吃和大量吃的，會引起血糖的較大波動，不利於控制血糖。

對於有糖尿病或者血糖還高於正常值的朋友來講，在日常的食物中吃額外的糖是不利於控制血糖的，喝蜂蜜水就更不合適了，因為蜂蜜就是糖。

不光是蜂蜜，白砂糖、綿白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖這些糖都儘量不要吃，新增這些糖的甜品、點心也儘量少吃。

糖對於人的作用就是提供能量，好處是好吸收利用。比如糖尿病人如果太餓了有可能出現低血糖症狀，這時候手邊有蜂蜜衝一點應急補充能量是可以的。如果外出踏青、登山，消耗能量大，可以嘗試在喝的水裡加少量蜂蜜提供一點能量補充，最好還有留一點沒有加蜂蜜的水，避免蜂蜜水濃度大喝了口渴，還需要喝白水補充水分。

早晨起床喝什麼水？

所以我告訴朋友，為了她媽媽更好的控制血糖、更有利於健康，早晨起床不要喝蜂蜜水。那早晨起床後喝什麼水更有利於健康呢？

早晨起來需要先補充一些水分，有助於補足夜間消耗的水分，滋潤消化道，有利於身體血液迴圈。早晨起床後，可以先喝一杯白開水，溫水和涼水都可以，看個人習慣和喜好。

另外，沒有加糖的檸檬水、清淡的茶水、淡咖啡、蔬菜汁也可以，早餐的時候喝牛奶、豆漿還能補充一些水分。

早晨起來不推薦喝淡鹽水、蜂蜜水、紅糖水和甜飲料。