每日一本草——肉桂

肉桂CINNAMOMI CORTEX

本品為樟科植物肉桂Cinnamomum cassia Presl的乾燥樹皮。

相關名

官桂、玉桂、牡桂、筒桂、大桂、薄桂、桂樹。

產地

主產於廣西、廣東等省區，雲南、福建等省亦產；多為栽培。

採收加工

每年分兩期採收，第一期於4～5月間，第二期於9～10月間，以第二期產量大，香氣濃，質量佳。採收時選取適齡肉桂樹，按一定的長度、闊度剝下樹皮，放於陰涼處，按各種規格修整，或置於木質的“桂夾”內壓制成型，陰乾或先放置陰涼處2～3天后，於弱光下曬乾。根據採收加工方法不同，有如下加工品：桂桶（官桂）為剝取栽培5～6年生幼樹的幹皮和粗枝皮，或老樹枝皮，不經壓制，自然捲曲成筒狀。企邊桂為剝取10年生以上的幹皮，將兩端削成斜面，突出桂心，夾在木質的凹凸板中間，壓成兩側向內捲曲的淺槽狀。板桂剝取老闆最下部近地面的幹皮，夾在木質的桂夾內，曬成九成幹，經縱橫堆疊，加壓，約一個月完全乾燥，成為扁平板狀。桂碎在桂皮加工過程中碎塊。

性狀鑑別

本品呈槽狀或捲筒狀，長30～40cm，寬或直徑3～10cm，厚0。2～0，8cm。外表麵灰棕色，稍粗糙，有不規則的細皺紋和橫向突起的皮孔，有的可見灰白色的斑紋；內表面紅棕色，略平坦，有細縱紋，劃之顯油痕。質硬而脆，易折斷，斷面不平坦，外層棕色而較粗糙，內層紅棕色而油潤，兩層間有1條黃棕色的線紋。氣香濃烈，味甜、辣。

性味歸經

辛、甘，熱；歸腎、脾、心、肝經。

效能特點

本品辛甘而熱，純陽溫散。入腎經，善溫補命門之火而益陽消陰、引火歸原，為治下元虛冷、虛陽上浮之要藥。入脾經，善溫脾陽、散寒邪，為治陽虛中寒之佳品。入心、肝經，善散血分陰寒而溫經通脈，為治寒凝血淤所常用。

功效

補火助陽，引火歸原，散寒止痛，溫通經脈。

主治病症

（1）腎陽不足、命門火衰之陽痰、宮冷、畏寒肢冷。

（2）下元虛冷、虛陽上浮之上熱下寒證。

（3）陽虛中寒之脘腹冷痛、食少便溏。

（4）經寒血滯之痛經、閉經，寒疝腹痛，寒溼痺痛，腰痛。

（5）陰疽，癰腫膿成不潰或久潰不斂。

配伍

肉桂配附子：肉桂辛甘而熱，功能補火助陽、散寒通脈；附子辛熱，功能補火助陽、散寒止痛。兩藥相合，補火助陽、散寒止痛力強，治腎陽虛衰、脾腎陽衰及裡寒重症可用。

用法用量

內服：煎湯，2-5g， 後下；研末，每次1-2g； 或入丸散。採自粗枝條或幼樹幹皮者稱官桂，作用較弱，用量可適當增加。

馬、牛25~30g，豬、羊5~10g，犬2~5g，兔、禽1~2g。

使用注意

本品辛熱助火動血，故孕婦及裡有實熱、血熱妄行者忌服，陰虛火旺者不宜單用。畏赤石脂。

藥理

本品有強心、擴張血管、抗血栓形成、抗缺氧、抗氧化、改善性功能、保護腎上腺皮質功能、抗潰瘍、利膽、鎮痛、鎮靜、解熱、抗炎、抑菌等作用。