要問廣州人特質是什麼？吃飯喝茶樣樣強，不僅美味還養生

大家好呀！小楠準時前來報道啦，尋找最美的一處風景，歷經風雨，跨過千山萬水，不感疲倦，只為找到心中最愛的那個地方，

今天，小楠帶著大家到廣州看看，愛吃愛喝的廣州人的日常生活吧！

廣州人十分會生活呀！美食、養生樣樣精通，真是有情調呀，實在是太會享受生活了。

廣州是中國十大美食之都，民間有“食在廣州”的美譽。廣州菜是粵菜的主體和代表，

用料廣博，選料精細，技藝精良，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生，油而不膩。口味上以清、鮮、嫩、滑、爽、香、脆為主，追求原料的本味、清鮮味。既符合廣東的氣候特點，又符合現代營養學的要求，是一種科學的飲食文化。

通俗點來說就是廣州人愛吃、會吃，並且吃的健康。

那麼，小楠為大家介紹幾款美食，供大家參考。

白切雞

——嶺南地區的人們飲食都比較清淡，白切雞便是因為它的清淡鮮美而聞名於世，在烹製雞肉的同時新增多味藥材，兼具養生功能，不得不說這菜既美味又健康，棒！

艇仔粥

——是廣東地區著名的傳統小吃之一。用料非常豐富，有生魚片、瘦肉、油條絲、花生、蔥花、蛋絲、浮皮、海蜇絲、叉燒絲、燒鴨絲和魷魚等……哇塞！是不是想馬上品嚐一下，光看就餓了⊙⊙！粥底綿滑、味道鮮美、口感豐富，

不愧為最著名的小吃之一，果然名不虛傳！

馬蹄糕

——因為嶺南地區的人們愛吃甜食，自然，各種各樣的甜點小食，層出不窮，這款是歷史比較悠久，味道不錯，並且廣泛受到讚美的一款，小楠雙手為大家奉上——圖片！晶瑩剔透，Q彈清甜，有嚼勁，不管愛不愛吃甜食的朋友們都來嚐嚐看吧！不會令你失望嘍！

廣州早茶

——廣州人嗜好飲茶。早上見面打招呼就是問“飲左茶未”，以此作為問候早安的代名詞，可見對飲茶的喜愛。

飲茶是廣州人的一個生活習慣，也是“食在廣州”的一大特色。廣州人所謂的早茶，其實不止喝茶，還要搭配點心，這被視為一種交際方式，廣州人心照不宣。

因此，廣州人聚會，談生意，業餘消遣，都樂於上茶樓。一壺濃茶几件美點，三三兩兩聚在一起，邊吃邊談，既填飽了肚子、聯絡了感情，又交流了資訊，甚至談成了一樁生意，實在是一件愜意的事情。

到了廣州，不吃早茶，相當於沒來，朋友們，到這裡來體驗和感受一下廣州人的傳統生活方式吧！享受這裡養生與美食並存的奇妙之旅，絕對不虛此行！

不知不覺小楠又要和大家說再見啦！

喜歡小楠分享的文章的小夥伴們，動動你們的手指，關注小楠吧！

小楠會一直陪著大家遊遍世界的！朋友們，下期再見！