八旬老人深夜來店,一碗反覆燒了3次的麵條,藏著90後店主的暖意
寒冷冬夜,
溫州樂清東塔老城區街頭,很多店鋪都已關門。
一家亮著燈的羊肉麵館裡,
來了一位步履蹣跚的老人,他要點一碗麵。
店裡最便宜的羊肉面,15元一碗,
老人吞吞吐吐問老闆,
能不能煮一碗5塊錢的?
這碗麵,老闆林宏滿煮了3次,最後分文未收。
這是樂清宏滿記白切羊肉麵店的普通一夜。
這碗熱氣騰騰的面,
也帶出“深夜食堂”裡一個充滿人情味的暖心故事。
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深夜老人光顧麵館:
能不能煮一碗5塊錢的面?
12月17日深夜11點左右,林宏滿正在收拾店鋪準備關門。
在樂清市區環城東路經營麵館9年多,林宏滿的宏滿記白切羊肉麵店積累了很多老客。
人間煙火裡,退伍老兵林宏滿有自己的堅持——哪怕一碗麵、一碗湯,能給到別人一點溫暖,就有意義。這家麵館,也成了這條街上關門最晚的店鋪之一。
如同無數個深夜,光顧麵館的客人不算多,等了許久,店裡有了聲響。正在收拾的林宏滿探出頭,瞧見了一位頭髮花白的老人。
冬日樂清,夜晚氣溫只有個位數,老人穿著單薄,那件黑色大衣套著瘦弱的身體,顯得特別寬大,他縮著手,看起來有些冷。
老人告訴林宏滿,他還沒有吃飯,一路走來,也沒看見什麼小吃店,能不能給煮一碗麵。
店裡最便宜的羊肉面,15元一碗。老人說完“來一碗”後,又顯得有些猶豫。
“能不能給我煮一碗5塊錢的?”林宏滿正在廚房忙碌,老人走過來,低聲問了一句。
如今的行情,哪怕最便宜的青菜面,也得七八元,5元甚至連成本都划不來。做生意多年,林宏滿自然算得清這筆賬,但他答應得毫不遲疑:“好的,我馬上給你煮。”
林宏滿是個“90後”,他的奶奶差不多和老人一個年紀。深夜看到老人的孤單無助,他甚至有一絲絲心疼。晚上11點多還餓著肚子,那定是遇到了困難。如果他不幫忙煮,老人又得再找下一家,說不定還得餓一晚。
對著這碗煮了3次的面
他說著自己的故事
這碗5塊錢的面,是林宏滿“私人訂製”的。
考慮老人牙口不好,原本熱水裡煮上十幾秒就能撈起的勁道麵條,林宏滿特地煮了兩分多鐘。端給老人,他卻還是吃不下。
燒完店裡另外兩位客人的麵條後,林宏滿又把老人的麵條回爐重煮,筷子一夾就斷,老人還是咬不動。就這樣,這碗麵條,林宏滿耐心地煮了3次,前前後後煮了十多分鐘。
對著熱氣騰騰的麵條,老人吃了一大半。
林宏滿
林宏滿是個有心人,店裡沒有其他活,他就陪老人聊起了天。他得知,老人今年81歲,家住樂清市區銀溪太平橋附近,沒有老伴,也沒有子女,平時都是一個人住。年輕時,老人教過書,後來還打過鐵。
或許常年獨居無人聊天,老人忍不住和林宏滿分享了很多年輕往事。
他剛出生母親就去世了,沒有吃過一口母乳;年輕時,他吃的麵條只要一毛錢,肉絲麵也只要一毛五;他很感謝國家的幫助,現在住的房子,還是政府免費修建的……
大多年輕人會覺得老人的碎碎念過於囉嗦,林宏滿卻是一個熱心聽眾。兩人就這樣有一搭沒一搭的,聊了半個多小時。臨走時,老人掏出錢包,準備付錢。
“不用不用,這碗麵我請你吃了。”其實煮麵時,林宏滿就已經做了這個決定。
跟錢包一起掏出來的,還有老人的一本殘疾證,他說自己的手不方便活動。拗不過,他接受了林宏滿的好意,道謝後準備離開。
走入夜色,老人回頭看了眼麵館,這裡面,有人間煙火的溫暖和通明。
免單不是第一次
小小麵館裡藏著很多暖心細節
當天晚上11點56分,林宏滿以一條朋友圈迎來新的一天,他跟朋友分享了這個故事,在最後他寫道:“作為一位退伍老兵,應當關心這個社會的冷暖,這碗麵是我的一份溫暖。你若有困難,可以免費來這裡吃碗麵。”
當兵的經歷,是刻在林宏滿骨子裡的自豪。2009年至2011年,林宏滿在部隊守衛邊疆,退伍後回到老家,經營了這家麵館。
林宏滿(中)和他的戰友
“以前在部隊,一出門就能感受到很多群眾的愛戴和尊重。”那時收穫的溫暖,讓林宏滿感恩至今。回家創業後,他想透過一碗麵、一碗湯的嫋嫋熱氣,力所能及地將善意傳遞。
沒想到的是,自己發的這個朋友圈,得到了很多人的點贊,還有媒體前來採訪。有人說,這大概就是“心存善念,天必佑之”。
這並不是林宏滿第一次給客人免單。有時,客人怯怯地跟他說,自己生活困難,沒有飯吃,林宏滿二話不說,會煮上一碗麵;有時客人會說,能不能賒個賬,等下個月發工資再還,林宏滿沒想過還錢的事,總想著能幫一把是一把。
細數下來,免單幾次,實在記不清了。麵館裡,還藏著林宏滿的很多暖心細節。
顧客對面館的評價
原來麵館定價,最便宜的羊肉面20元,考慮到老城區老人比較多,林宏滿特地將價格調整到15-20元。
林宏滿生活照
“麵條不夠了可以加,主要區別是肉的多少。”林宏滿知道,很多老人節儉慣了,吃不了多少肉,一些剛參加工作的打工者也是吃飽了就好,“人都會變老,也都會遇到難處。有困難免費吃麵的承諾,一直算數。”
前段時間,有顧客點了麵館的一份外賣,備註自己當天生日。林宏滿手寫了一份生日祝福,並送上了一個煎蛋。“我也不知道他是誰,但一直希望這個社會有溫暖。”
這些,都是林宏滿藏在一碗麵裡的慰藉和暖意。
「 正能量說」
老人衣衫襤褸,舉止窘迫,
一張殘疾證,
道出許多難以言說的辛酸,
細心的林老闆都看在眼裡。
麵條長長,
一種動人的情緒在這店裡滋長。
麵湯暖暖,
一個善良的決定在他心頭醞釀。
他用這碗平平無奇的面,拉近兩顆心的距離。
也讓這城市的冬夜,多了幾分信任與情義。
越過這口熱氣騰騰的鍋,
人生的路上不再分你我,
有難處,拉一把,什麼難關不能過?
阿里巴巴天天正能量
聯合錢江晚報·小時新聞、樂清市融媒體中心
授予林宏滿天天正能量特別獎
及5000元正能量獎金
吃完這碗麵,跨過這個坎,
生活,已經被一縷溫情點亮。