草莓大棚怎樣放風？學會這5個技巧，溫度溼度管得好，病害少發生
大棚草莓容易發生病蟲害，因為棚內的溫度和溼度都比較高。如何管理好溫溼度呢？至關重要的一個措施就是放風。放風聽起來簡單，不就是拉開草簾開啟風口放出大棚裡邊的溼氣嗎。但真正操作起來，不見得每個人都能做好，因為裡面還是有技巧的。今天就從以下5個方面給大家介紹。
放風分批次，杜絕一次性放風
東西南北風，放風口大小有區別
大棚結構不同，放風口大小不同
澆水後，先提溫再放風
陰天放風，不能過早
一、放風分批次，杜絕一次性放風
如果圖方便，一次性把大棚的風口開到最大，那麼棚內的溫度就會急劇變化，這對草莓的生長不利，所以放風要分批次。
一般來說，可以進行兩次放風。什麼時候進行第一次放風呢？通常在早上8點左右進行。早上拉開棚之後不要馬上放風，先等1個小時左右，讓草莓利用陽光和晚上製造的二氧化碳進行光合作用。因為草莓植株晚上進行的呼吸作用和土壤裡面有機質的分解都會產生大量的二氧化碳，這些“免費”的二氧化碳是很好的碳源，要利用起來，可以省去充二氧化碳的錢了。一個小時之後，這些二氧化碳被消耗得差不多了，我們再把風口開啟，一來是把棚內的溼氣排掉，二來是把外面的二氧化碳引進來，讓草莓繼續進行光合作用。此時拉開小的風口就行了，一般是3~5公分大小，通風10分鐘再關上風口保溫。
隨著太陽的升起，大棚內的溫度也會逐漸升高，如果棚溫達到了28攝氏度，那麼就要把風口開到最大了。這也不是一次性拉到最大的，而是要根據溫度的升高逐漸加大風口的大小。中午12點到下午2點，草莓植株的光合作用處於“午休”狀態，可以把大棚溫度降低2攝氏度，減少呼吸消化。
這裡說到溫度，為了保證養分向果實的供應，白天我們大棚裡的溫度應該控制在20~25℃，最高的時候可以達到28攝氏度。給大家補充一下溫度表的使用方法。有很多果農朋友圖方便，就直接把溫度表放在大棚門口附近，這樣讀出來的溫度資料是偏低的，那麼你就會把風口開小了，本來應該讓大棚降低5攝氏度的，你只降低了2攝氏度，那麼大棚裡面的實際溫度就還是很高的，從而影響草莓的生長。科學的做法是在大棚裡面的東西向均勻設定3支溫度表，然後計算3個數據的平均值。溫度表懸掛的位置不能太高，通常掛在植株生長點上10公分的位置。放風的時候一定要密切關注棚內的溫度計情況，根據溫度計的指示來完成放風這項農事操作。
二、東西南北風，放風口大小有區別
有的草莓大棚裡面，一頭生長不良、著色不均，但另一頭卻生長良好、著色均勻。同一個大棚出現這樣的情況，往往是兩頭的溫度不同造成的。一般來說，不颳風或者颳風力比較低的東北方、東南風的時候，大棚西側的溫度會比東側高2~3攝氏度。如果風比較大，東側反而會比西側的溫度高2攝氏度，這是因為風會順著東側的風口進入大棚再從西側出去，西側的溫度會比較低。
如果刮的是西北風或者西南風，西側的溫度會比東側的溫度高3攝氏度左右，而且風越大溫差越大，這是因為風會順著西側的風口進入大棚再從東側出去，東側的溫度會比較低，所以要把西側的風口放大，東側的風口放小，讓風在大棚內停留的時間長一點，使棚內的溫度分佈更均勻。刮東北方、東南風的放風原理也是一樣的。
如果是刮南風或者北風，那麼東西兩邊都有風平行吹過，帶走的熱量是相同的，所以此時東西側的放風口可以一樣大小。
三、大棚結構不同，放風口大小不同
不同的大棚保溫效能是不一樣的，需要根據大棚的實際情況來定，不能說別人拉多大我就拉多大。新建的大棚放風效果優於舊大棚，因為新建的大棚高度足夠高、棚面的拱度設計利於熱氣流的排出，而建造年代較久遠的大棚比較矮，拱面比較平不利於熱氣流的排出。所以新大棚開30公分就能達到舊大棚40公分的效果了。
四、澆水後，先提溫再放風
草莓在澆水之後，地溫會降低，如果此時進行放風，那麼地溫就提不上去，這樣的環境條件是不利於草莓根系的生長的，從而影響草莓根系的吸收能力。而且在大棚溫度低時進行放風排溼氣的話，反而排不出去，因為大棚內的壓強比棚外的壓強大。所以在澆完水之後的晴天上午拉棚，此時不要開啟風口，讓棚內的溫度達到28攝氏度時再開小口放風半小時，等棚溫降到23攝氏度左右，關閉通風口。
五、陰天放風，不能過早
陰天的棚內溫度像晴天那麼高，還需要放風嗎？需要的，除非遇到寒流或者大風就不用放風。陰天不能太早放風，通常晴天8點放風，陰天就不合適在這個點放風了，放得太早棚內的溫度會降低。所以建議在中午12點到下午2點進行放風10分鐘左右，風口大小為6公分。等過了30分鐘，再放一次風，連續放風3次，這樣可以降低棚內的溼度，也可以把棚內的有害氣體排出去。如果連續陰雨天，棚內的溫度比較低，還是儘可能地放風比較好，只要棚內的溫度高於16攝氏度，都可以進行放風。
總結
放風聽起來簡單，不就是拉開草簾開啟風口放出大棚裡邊的溼氣嗎。但真正操作起來，不見得每個人都能做好。大家要關注以下幾點，分別是放風分批次，杜絕一次性放風。東西南北風，放風口大小有區別，如果刮的是西北風或者西南風，就要把西側的風口放大，東側的風口放小，如果刮東北方或者東南風，就要把東側的風口放大，西側的風口放小，如果是刮南風或者北風，那麼東西側的放風口可以一樣大小。大棚結構不同，放風口大小不同，新大棚開30公分就能達到舊大棚40公分的效果了。澆水後，先提溫再放風。陰天也要放風，但不能過早。
