微醺夜長沙,潮酒吧哪家你“醉愛”

長沙晚報掌上長沙8月28日訊(全媒體記者 李金 朱澤寰 實習生 劉雨琪)凌晨一時,燈火璀璨。解放西霓虹閃爍,長沙人不分年齡在此“蹦迪”釋放;化龍池裡伴著民謠歌手的一首“董小姐”,年輕人盡享青春歡樂;漁人碼頭、梅溪湖、八一橋、德思勤、萬達廣場……處處燈紅酒綠,點亮了多彩夜長沙!七夕前後,記者走訪調查瞭解到,近年來長沙酒吧已經不侷限於一個解放西板塊,已呈多點開花局面,型別越來越多,風格越來越潮,而消費水平則愈發大眾化,成為長沙“夜經濟”的活力引擎。

微醺夜長沙,潮酒吧哪家你“醉愛”

佈局 去中心化,新酒吧全城“開荒”

長沙,“越夜越精彩”,是解放西路留給全國人民的最深印象。21年來,“解放西”因匯聚大小品牌酒吧、KTV等夜場,奠定了夜娛“中心”地位。近年來,隨著長沙城市建設的程序,酒吧“大店”模式崛起,行業格局開始發生了變化,不少新晉夜店品牌逐步走出“中心”,嘗試“開荒”,探索行業“邊際”。

8月21日,一家全新的大型電音酒吧E-ZOO亮相火車站商圈的港島路。火車站商圈是長沙的老商圈,周邊商業密集繁華,人氣居高不下,且極具消費潛力。E-ZOO所在位置正是曾經紅極一時的港島演藝中心。

而在7月份,大型派對酒吧SOULMATE宣佈插旗長沙城南。

“長沙復地活力廣場位於長沙紅星商圈,與人氣商業專案德思勤毗鄰,發展空間巨大。”其品牌執行總經理劉源介紹,紅星商圈是長株潭一體化發展中的一塊 “寶藏地”,娛樂版塊中的大型派對酒吧業態之前尚處於空白,值得挖掘。

該兩家派對酒吧的佈局選擇,正說明了長沙大型酒吧已跳出五一商圈、解放西路,全城“多點開花”。近年來,十二獸、夜店等大型酒吧進駐長沙,該趨勢已初見端倪。

除了火車站商圈和城南商圈外,漁人碼頭、梅溪湖、八一橋、瀏陽河婚慶公園等地也成為酒吧佈局的新選擇。

“城市擴張,一個娛樂中心肯定不夠。”有業內人表示,“解放西”是一條老街。隨著酒吧業態規模化,劇院式、電音節式的大酒吧在解放西路已經很難找到符合大店體量的場地。因此,長沙的酒吧不斷擴張成為必然。

型別 更多元化,引領全國潮流

晚餐去胡桃裡音樂酒吧,邊吃飯邊聽音樂;飯後去造次酒館,三五好友喝一杯啤酒,聊聊天;午夜去play house酒吧,蹦迪划拳釋放荷爾蒙……慢搖吧、派對吧、音樂吧、小酒館等各種型別的酒吧在長沙應有盡有。只要你有精神頭,一個星期可以不重樣!

1999年8月1日,解放西路第一家酒吧開業,至今已經21年。從最開始的賣門票、喝著散裝啤酒、舞池中還有人領舞的迪斯科,到可可清吧將洋酒引入長沙;到2001年金色年華演藝中心開業,開啟了歌舞演藝時代;再到2004年底 蘇荷入駐長沙,帶來了歐美藍調音樂以及全國連鎖的“大品牌”。此後,樂巢等慢搖吧逐漸嶄露頭角;2013年到2014年,海倫斯等小酒館進駐,長沙迎來了小酒館風潮;2017年之後Miuline、Monkey Museum、S2、小樂等多個酒吧品牌相繼綻放。現在,大酒吧精彩登場。

長沙酒吧型別越發多樣化,風格也越來越潮,成為全國酒吧行業的引領者!

作為華中首店,去年開業的PLAY HOUSE·Nightclub長沙店佔地面積3500平方米,層高18米,可以同時容納2500人嗨皮。4顆宇宙魔方,720°自由變化,30秒內14個方向大角度組合動作,讓PLAY HOUSE酒吧顯得十分酷炫。從現場體驗來看,PLAY HOUSE酒吧相比同類型酒吧更顯高階。

即將開業的E-ZOO長沙店由本土的曦曲文化集團投資7000萬元打造,專案面積3800平方米,由荷蘭設計團隊結合中國文化元素打造的全國尖端夜店。據其品牌部工作人員曹煒介紹,該酒吧擁有超現代立體設計,全球頂級的聲光電一體化試聽效果,打造派對電音吧,屬於不折不扣的“大店”。

而唐朝酒吧作為湖南省首家國風主題酒吧,打破傳統的前場無節目無內容的酒吧模式,以豐富的主題秀和節目取勝。

大店引領風潮的同時,造次、海倫斯等小酒店也異軍突起,發展迅速,尤受年輕人的喜愛。

 價格 更親民,滿足全民娛樂

“開心去喝一杯,不開心也去喝一杯,沒有什麼是一杯酒解決不了的!如果有,那就兩頓!”

長沙酒吧文化盛行,一大決定性因素是——喝得起!

1664啤酒一支18元,哈啤一支9。8元,一桶啤酒88元……七夕當晚,長沙解放西人頭攢動。為了響應長沙交警將紅燈調成心型的浪漫之舉,造次酒吧經營者劉凱和王勇將酒的價格也打了折上折,讓原本就實惠的價格更加親民。

“我們定位是大眾化消費,酒的價格只比超市貴一點點,讓大家都消費得起。”劉凱表示,每個圈層都有消費需求,在長沙酒吧消費價格從高到低都有,像超級猴子和PLAY HOUSE這樣的大酒吧屬於消費稍高的,而小酒館的消費則普遍較低,能滿足18歲至26歲小年輕的消費需求。

他表示,在其他城市,能到酒吧消費的是很小一部分人,而在長沙則是全民。“長沙屬於良性迴圈,價格越親民,人氣越旺,我們越能走薄利多銷經營路線!”

開啟大眾點評搜“長沙酒吧”,有上千條資訊,而人均價格方面,除了十二獸俱樂部等五個大酒吧超500元,其他的百家酒吧均在100元左右。

富剛是長沙酒吧KTV商會的首屆會長,也是金色年華、105單一麥芽威士忌俱樂部等多個長沙知名酒吧的經營者。他告訴記者,長沙酒吧水平在全國屬於前列,但價格並不高,在全國都具有很強競爭力。今年6月,105單一麥芽威士忌俱樂部代表長沙酒吧開進了上海,非常受歡迎。他說長沙娛樂精神是六個字:“包容、學習、超越”。

記者手記

包容、學習、超越!這是長沙娛樂精神,也是長沙人對生活態度的一種表達。

連續12年蟬聯“中國最具幸福感城市”,長沙的“幸福密碼”源於獨特的人文環境、優美的人居環境、良好的營商環境。其中包括了長沙獨特的酒吧文化的貢獻。

良好的營商環境讓酒吧經營者放心來長沙創業,低房價讓市民敢於消費、有錢消費,這些造就了活力滿滿的酒吧消費。

越夜越嗨,“夜經濟”對於長沙來說,就是日常GDP。歡迎更多的朋友來長沙街頭走一走,進酒吧喝一杯!