饅頭做不好?那是你家的麵粉選錯了

對於家家戶戶來說,每天一日三餐都離不開主食的陪伴。而在主食當中,饅頭的出現頻率更是非常高,無論是哪個地區的人,都喜歡饅頭的鬆軟與綿香,尤其是在非常餓的時候,一個饅頭也會讓人感覺十分幸福。

饅頭固然好吃,但是想要做的美味可口,原材料很重要,在選擇麵粉的時候,也是一門考究的學問。如果你還不知道,那不如一起來看一下。

都知道飯店裡的饅頭做得好看又鬆軟,本以為是廚師技術好,殊不知是原料上下了一番功夫。其實麵粉的種類有很多,適合做饅頭的還是小麥粉更好一些,因為小麥粉的筋道恰到好處,揉捏起來更容易成型,而且蓬鬆柔軟,吃起來口感更優越。就像中糧福臨門巴盟優選多用途小麥粉,整體粉質細膩,採用物理研磨及多層封閉篩理工藝打造而成,保留了小麥中的豐富蛋白質與營養元素,吃起來更健康。比起很多小麥粉來說,福臨門小麥粉中的匠心均衡配比更為科學,摻雜進科學的配麥技術,其中包含的能量、蛋白質等成分都有著嚴苛的定義,符合人體每日健康所需。

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要知道很多饅頭在蒸出來的時候,表面會呈灰色或者深黃色,這都是因為選擇的麵粉不對,而且麵粉的色粉不夠白導致的,現在有了福臨門小麥粉,這一切不再是問題。它的色澤自然,乳白細膩,光潔透亮,做出來的饅頭整體顏色白白胖胖,而且選自優質麥源,其中不含增白粉等化學成分,使用起來更加安全可靠有保障。

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中糧福臨門巴盟優選多用途小麥粉一袋足足有餘千克,選用精美的包裝,不易受潮不易招蟲,放置在陰涼、通風、乾燥的地方,能滿足家庭很長時間的使用。它的包裝相當不錯,結實的袋子上印有上乘設計的圖案,看上去就高檔優越。一開啟包裝,濃濃的麥香味撲面而來,經過多層揉、捏、蒸,味道更加濃郁,吃起來味美香甜,除了做饅頭,平時做花捲、烙餅等主食,也是十分不錯的選擇。

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自從有了中糧福臨門巴盟優選多用途小麥粉的陪伴,色香味美一應俱全,每天吃的健康又美味,心情一整天都美美的。香噴噴的大饅頭,一天三頓都不嫌膩,是家庭飯桌上不可少的重要存在。

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