它是“天然雌激素”，上鍋蒸10分鐘，當零食吃，補血護宮腰不疼

它是“天然雌激素”，在鍋上蒸10分鐘，作為零食吃，補血保子宮腰不痛！編輯經常被問到，女孩子在生理期中要吃什麼來緩解小腹膨脹的疼痛呢？今天營養師大喬給我拿來了點心，棗又是益氣養血最好的食材，價格便於親民購買，女生生理痛對棗的幫助不可或缺，營養師喬拿來的這個點心是用棗米做的，攜帶想吃的東西很方便，玉米粉能中和棗的甘甜和厭倦，又有養氣的效果，大家看看這個小零食是怎麼做的吧！

棗米餅

By貪吃的貓兒

原料：

大米100g、小麥粉170g、酵母粉3g、牛奶120ml、棗適量

烹飪步驟：

1。把米放進廚房裡磨成粉

2。加入純牛奶

3。加入酵母粉

4。加入普通的中筋麵粉

5。用筷子攪拌成麵粉狀

6。用手揉乾粉麵糰，用溼毛巾覆蓋表面進行發酵

7。如圖所示發酵2倍

8。棗去核，切成一半

9。揉麵排氣，切成1cm薄片

10。每片放入半粒棗兒

11。將冷水放入鍋中，放置5分鐘，用大火蒸15分鐘即可

料理傳單：

1、看棗的莖端，如果莖端有穿孔或咖啡色的粉末附著的話，表明果肉是蟲蛀的，2、手裡握著紅棗，堅挺的棗粒的乾燥肉質纖細，讓人覺得是佳品，手感柔軟粗糙的未乾透品質不好，溼軟粘在手上表示溼氣不能長期儲存，3、切開棗，肉色淡黃，細有籽，沒有連線，口中甜糯質量好；肉色為深黃，核大，連線，口感粗糙，甜味不足，酸味品質差。

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