早餐學會這吃法，家裡大米不夠吃了，上班上學拿一個就走，方便

“一日三餐，日日三餐”，其中早餐是三餐中非常重要的一環，早餐吃得好，為身體補充滿滿能量，有充沛的精力來開啟美好的一天。對於大部分家庭來說，早上的時間比較緊張，孩子要上學，大人要上班，沒對於的時間來做早飯，人們通常情況下會選擇在街邊的早餐店來吃早飯，雖然省時省力，但是會擔心外面早餐的衛生情況，尤其是對於孩子，這個問題更不容忽視。

其實在家自己做早餐，也可以很方便、簡單、營養。今天給大家分享一種省時方便的早餐，用蒸好的米飯簡單一包，好吃又快捷，可以熱吃也可以冷吃，學會這吃法，家裡的大米都不夠吃了，不論是上學還是上班，早餐一人一個，方便營養味道好。大米包飯的做法分享給大家。

所需食材：大米小碗、油條1根、胡蘿蔔半根、黃瓜半根、海苔適量、鹹鴨蛋1個、肉鬆適量、黑芝麻2勺。

第一步：將大米淘洗兩次後，加入電飯鍋中，加入適量的清水，選擇蒸煮按鍵，大米蒸熟後稍微晾一會，在蒸大米時，控制加入清水的量，蒸得不軟不硬顆粒分明最適合做這種包飯，在電飯鍋中，水比大米高出1指甲蓋就可以了，大米可以提前一天晚上蒸好，更方便省時。

第二步：將油條切成半指長的段，胡蘿蔔切成長條，黃瓜切成大小合適的段，鹹鴨蛋去皮後，切成4瓣，海苔撕成和油條段大小差不多的片。

第三步：將保鮮膜平鋪在案板上，將適量的米飯，放在保鮮膜上，用勺子或者鏟子按壓至長方形。米飯不要太薄，容易散開。

第四步：將油條段、黃瓜段、胡蘿蔔絲、海苔、鹹鴨蛋放在長方形的米飯上，撒上肉鬆，食材要儘量的放在一端，這樣比較在包裹的時候不容易散，更好包。

第五步：將放有食材的一邊卷向另一邊，卷的過程中輕輕按壓食材，使飯糰更加緊實，卷好後將保鮮膜的兩端擰緊，飯糰的就像一個大大的糖果似的即可。這樣的做好的飯糰更方便，吃的時候直接去掉保鮮膜就可以了，冷熱均可，也可以直接放微波爐加熱幾十秒後食用。

——老井說——1、飯糰包好後，要輕輕的按壓，是飯糰更緊實，避免在吃的過程中容易撒開。2、飯糰裡的食材也可以根據最自身的喜好來增減，淋上沙拉醬或者番茄醬，口感更美味。