破壁機有什麼用？怎麼選購破壁機？

隨著破壁機越來越被大家認識到，破壁機已然成為廚房的新寵之一，而且大有逐步替代榨汁機、豆漿機的趨勢。

破壁機其實就是高速攪拌機

，轉速達到2萬轉/分鐘以上，打出來的食物非常細膩，且

大多帶加熱熬煮功能。

破壁機的

功能性更加豐富。

一臺破壁機等於料理機+沙冰機+輔食機+榨汁機+煮鍋+豆漿機+絞肉機+磨粉機，真是一頂N的神器

，還有比這價效比高的嗎？

破壁機

很

價效比高

，一般攪拌幾分鐘內就完成

果蔬

汁、肉餡、磨粉等，

煮鍋可以提前設定時間，煮個

魚湯、

豆漿、米粥、

咖啡等，

節約時間

。

做出來的東西吧，原汁原味，無新增，

不需要過濾，幾乎不會有一點點渣渣的口感。

比買的更放心，也更

效率很高

。

如果

有小孩，可以做輔食

如果有老人或病人，可以做流食

如果有腸胃不太好的，可以做米糊調理

如果喜歡研究美食，可以打醬料或肉餡

會用的人自然覺得破壁機多效合一，方便又好用。

不會用或用不習慣的人也會覺得功能雞肋，純屬智商稅哈~

習慣也是個可怕的

東西吶

~

所以，有沒有必要盤破壁機，還是要

看

健康

經常喝迷糊、果汁、豆漿、奶昔，包個餃子、雲吞等，破壁機更方便高效。

只是偶爾喝個豆漿和果汁，也不愛折騰美食的，有

普通的豆漿

機、榨汁機就可以了。

若想選購破壁機，主要看這幾點

個人的需求和使用頻率。

越大，食物打磨越充分，

在2萬-4萬轉左右為宜，

大破壁機建議選3萬以上的

轉速

較大，加熱快，容易熟

功率

選擇不鏽鋼，大多都是鈍刀（不會損壞食材營養），刀片數量一般

大破壁機推薦8刀，小破壁機推薦4刀。

刀片

的話，1~2人選300-500ml，三口

之家選1。5-2L，4~5

口之家選3-4L，

五口以上選5L以上

容量

建議選

安全性較高的

ritan和高硼矽玻璃，耐高溫、高強度、高硬度、耐腐蝕性，

方便觀察攪碎程度。

電機刀頭同軸的

小型破壁機噪音較小

，大

破壁機要

選擇有

杯體材料

或者帶有

降噪功能

的破壁機來減小噪音，不然可能會被投訴

隔音罩

是否研磨

可選特殊功能：

預設功能，自動清洗，冷熱杯，

真空破壁（防氧化，如蘋果汁）

目前主流的

破壁機

品牌有：

九陽、蘇泊爾、美的、奧克斯、飛利浦、西屋

等等。

從市場資料看，這幾年九陽、美的、蘇泊爾等這些品牌的破壁機也是在不斷地改革技術和升級配置，推出了不少效能更好的破壁機。

無論哪個品牌的哪款產品，價格都是有高有低，貴有貴的道理，便宜的也有好用的，

所以價效比高的破壁機也是有的，總能找到心儀的那一款~

下面推薦幾款價效比高值得買的破壁機，供大家參考。

，

磨砂玻復古、輕便設計不佔地，

高硼矽玻璃，冷飲1L+熱飲600ML，防糊塗層

3萬轉速，400W速熱

12齒割據刀+8葉鋼刀

消音風道，低音破壁，如風扇的聲音

免過濾，自動清洗，

12小時預約

奧克斯（AUX）破壁機迷你小型 家用加熱豆漿機多功能料理機便攜榨汁機輔食機果汁機小容量

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適合1~2人的：奧克斯迷你破壁機

適合兩人世界的：

高硼矽玻璃，冷飲1。2L+熱飲1L

3。2萬轉速，900W攪拌功率，750W加熱功率

精鋼4頁刀，聲源降噪設計

12小時智慧預約，4小時長效保溫

清潔模式輔助清洗

【肖戰推薦】九陽（Joyoung）破壁機家用豆漿機多功能破壁榨汁機攪拌果汁機多功能料理機絞肉機

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九陽P155（超高性價比，斷貨王）

適合三口之家的：

適合三口之家的：

高硼矽玻璃，冷飲1。75L+熱飲1。4L，不粘底盤防糊

3。2萬轉速，1000W攪拌功率，800W加熱功率

鋸齒4頁刀，三重降噪

8大選單，12大功能，12小時預約，智慧熬煮

可預約自動清洗，解放雙手

九陽肖戰推薦 破壁機家用多功能 降噪預約加熱豆漿機早餐機絞肉餡機榨汁機輔食機

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1－九陽破壁

1。5L

高硼矽玻璃杯

3萬轉速，1200W大功率

8葉三層立體鋼刀，三重降噪

一鍵保溫6小時

365天換新

美的 Midea破壁機智慧家用多功能加熱破壁料理機果汁機早餐機輔食機絞肉餡機榨汁機豆漿機

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1－九陽破壁

飛利浦破壁機

3。3L大容量，

旋鈕式，

Tritan材質

4。5萬轉速，2000W撐攪拌功率，

四葉刀片，不可加熱

5款預設料理選單，10檔速度可調

有隔音罩，噪音較小

飛利浦（PHILIPS）破壁機 家用多功能電動榨汁豆漿機 全自動絞肉果汁破壁輔食料理機

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