安徽人過年愛喝什麼酒當地人古井貢不香了，這4款酒才是首選！

安徽人過年愛喝什麼酒？當地人：古井貢酒不香了，這4款酒才是首選

小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。

年關臨近，很多人都開始囤年貨了，超市也在瘋狂地搞促銷，這個時候，總有一種買到就是賺到的感覺。

在超市酒水區，我發現，古井貢酒雖被擺在最顯眼的位置，並且也參與了年終大促銷，買二送一，但是，選這款酒的人卻不多。

明明是徽酒的龍頭企業，為何當地人卻不買賬呢？

古井貢產能是“不能說的秘密”

外購基酒這件事情，在白酒界早已是見怪不怪了。

這就像一層透明的窗戶紙一樣，幾乎人人都知道里面是什麼，卻沒有人去戳破它，而古井貢酒率先做了這件事，自然就會受到人們的“詬病”。

小牌酒企也可以“自給自足”

小牌酒企沒有名氣的加持，一般產能和銷量都不算大，完全能夠自給自足，不需要外購基酒，成本自然就低一些，再加上酒質確實不錯，價效比也高，所以更受老百姓的喜愛。

由此可見，古井貢酒在當地的市場並不算廣闊，反倒是一些名氣略小的白酒更受老百姓歡迎，其中，下面這4款白酒，常常被當作首選：

金種子酒

釀造方法和釀造原料，是金種子酒的靈魂。

這款酒的釀造用水，全部都是來自地下400多米深層水，經過地表層層過濾的水源，水質比天然的礦泉水還要好，甘甜清爽，非常適合用來釀酒。

優質的水源賦予了金種子獨一無二的口感，釀出的白酒更加的柔和，回味香甜。

在釀造工藝上，金種子酒一直在延續傳統的古法技藝，使用“老五甑”的釀酒方式，最大限度地保留了糧食原有的風味，香氣更加的豐富，純淨。

這款酒在當地非常有名氣，曾是徽酒的四朵金花之一，不過區域性比較強。

受地域限制，導致很多人都沒聽過，實際上，當地很多老酒鬼都愛喝這款酒。

君中元私藏酒

隨著醬香酒的熱度上漲，這款酒在安徽的市場上也非常受歡迎，是由曾傳政釀造而成的，其師父是醬香之父李興發。

醬酒的獨特之處便在於釀酒工藝，這款酒前後需要歷經136道工藝，每一道都有釀酒老師傅親自監督完成，醬酒的品質極高！

再經過至少為期5年的窖藏之後，酒液變得越發的老熟，晶瑩剔透，微微發黃，開蓋香氣濃郁，頗有一番風味。

淺嘗一口，酒液入口的瞬間，唇齒之間都是醬香味，十分濃郁，口感醇厚細膩，入喉平滑順暢，飲後滿口留香，回味無窮。

口子窖酒

釀酒也講究天時地利，往往是不同的自然環境，釀造出來的白酒風格酒不一樣，江淮地區優越的自然條件，成就了口子窖酒獨特的兼香風味。

用水取材全都是大自然的恩賜，口子窖酒在選用含有多種礦物質的山泉水的基礎上，還需要再進行二次軟化處理，使得釀造出來的白酒更加清甜。

開蓋窖香馥郁典雅，入口綿甜醇厚，層次感豐富，餘味悠長。

洋河藍色經典

這款酒憑藉經典的廣告語，火遍了大江南北，深入人心。

在包裝上，洋河藍色經典一反常態，摒棄了市面上多數白酒的紅黃配色，大膽地進行了創新，將藍色作為主色調，非常吸睛，充分彰顯了產品的個性。

獨特的瓶身風格，再加上綿柔型的口感，一經問世，便斬獲了一眾好評。

溫馨提示：選酒時一定要認準正規渠道。

每到過年的時候，很多猖狂的酒販子也會想盡辦法撈一筆，千萬不要聽酒販子的忽悠，一定要去正規的超市、商場選購！