20萬頭黑豬產業園將在此落地！尚晨牧業：打造黔江特色“尚晨黑豬”品牌

作者：《農財寶典》新牧網記者 黃子民 吳昊暉

“我們計劃利用陸川豬，發展有黔江地方特色的‘尚晨黑豬’品牌，最終建成從田園到餐桌的高品質原生態土豬產業鏈。”重慶市尚晨牧業有限公司（下稱“尚晨牧業”）董事長王成憲向記者介紹公司發展規劃時說。9月，《農財寶典》新牧網開展西南豬事調研，重慶分隊走進尚晨牧業，瞭解公司發展情況，共同探討西南生豬養殖業發展現狀。

重慶市尚晨牧業有限公司管理團隊與記者合影留念

建設20萬頭產能尚晨黑豬產業園

作為重慶養豬業的“新力軍”，尚晨牧業的董事長王成憲卻並非“畜牧新人”。據瞭解，王成憲是重慶黔江人，早年在江浙滬一帶養豬，在海安等地擁有年出欄產能10萬頭的大型豬場。近年，王成憲看準市場對高品質土豬肉的需求，決定把利用家鄉良好的自然環境，發展黑豬養殖。

王成憲介紹，2021年7月，

公司與黔江區簽訂20萬頭尚晨黑豬農業產業園專案協議，計劃投資5億元，建設20萬頭黑豬農業產業園專案。

據介紹，該專案包含育種場、育肥場和種公豬站。主體工程分三期建設，建設週期約2年。專案採取“自繁自養”和“公司+農戶”相結合的經營模式，

建成達產後可年出欄黑豬20萬頭，預計實現總產值10億元。

王成憲表示，一期工程已建成一個黑豬原種繁殖場。

目前，豬場已引進500頭原種豬，將於今年年底再引種500頭，明年可達到年出欄2萬頭的設計產能。

尚晨牧業打造‘尚晨黑豬’品牌

利用私域市場打造銷售新模式

不同於常規的自建渠道或與大型超市等B端合作的模式，尚晨牧業定位在私域市場，透過會員制營銷模式進行銷售，實現產品直接從基地送達消費者端。尚晨牧業合夥人王昌銀介紹，這樣的銷售模式主要有兩方面的好處，

一是免除了中間商，有利於保障產品的質量。二是可以精準對接目標客群，有利於優質優價等商業策略的實施。

“尚晨黑豬，上乘豬肉”品鑑會

“尚晨黑豬，上乘豬肉”品鑑會

王昌銀介紹，尚晨牧業目前以“重慶大學客”平臺的會員為主要目標消費群，據瞭解，“重慶大學客”是全國116所知名高校的重慶校友共建的資源共享平臺，參與的高校有北京大學、清華大學、上海交通大學、浙江大學、復旦大學、北京師範大學等。王昌銀表示，近幾年“重慶大學客”的影響力在不斷擴大，覆蓋近30萬會員，尚晨牧業依託該平臺進行推廣，取得了良好的傳播效果。同時，尚晨牧業在抖音、快手等平臺建立自媒體賬號，透過打造“渝鄉玥姐”等IP進行營銷。

迴圈農業模式發展養殖新業態

“我們打造尚晨黑豬的養殖生態全產業鏈，不侷限於養殖業本身，更是在打造一個立體式生態農業模式。”王成憲介紹，

除了黑豬養殖，尚晨牧業還在配套發展水稻種植、魚塘養魚等業務，目的是解決養殖端糞汙的資源化利用問題，同時提高產業園整體產出值。

王成憲介紹，整個豬場的糞汙集中收集後，會透過黑膜發酵的工藝，製成有機肥，液態肥料會用於園區的水稻和果蔬種植。肥料發酵過程中還可以發電，滿足豬場生產用電需求，一舉多得。

“

養豬是我們發展的基礎，但我們不是簡單地養豬，更是依託養殖端探索一種全新的養殖業發展模式。

”王成憲說。除了養殖業與種植業的配套發展，尚晨牧業還在進行一二三產業融合發展的探索。一是建立生態餐廳，餐廳所有菜式的食材均在產業園內生產，同時兼顧水稻、水果、豬肉等農產品的銷售。二是打造生態旅遊景點，王成憲介紹，下一步公司將串聯周邊民宿資源，將黑豬產業園打造成集養殖、銷售、體驗、遊玩於一體的田園式生態景點。

目前，由南方報業傳媒集團南方農村報社主辦、農財寶典新牧網承辦、瑞普生物特約冠名、億茂環境科技股份有限公司協辦的2021西南豬事調研正在火熱進行。10月17-19日，第二屆西南養豬大會將在重慶舉行，歡迎您的關注和參與。