小田村的“三道菜”

「本文來源：人民網-雲南頻道」

玉溪市江川區雄關鄉小田村，坐落在滇中群山之間，土地平坦開闊，一直以來都是優質烤煙片區。

近年來，隨著鄉村振興的推進，農民盤活土地的熱情愈發高漲，增收烤煙的新法子層出不窮。

“大家來江川都去品嚐特色美食‘三道菜’，農家養殖的雞、羊、魚，營養豐富口感佳。在我們小田村的煙地裡，也給‘煙苗苗’準備了‘三道菜’！”

煙地裡的“三道菜”，是村民為了土壤保肥、節約成本，摸索出來的三個栽煙好方法。就像江川許多餐館靠著“三道菜”實現美食創收，小田村的村民也靠著煙地裡的“三道菜”實現了增收致富。

“第一道菜”：大麥全還田

“我們這兒120戶菸農、栽的1350畝煙地，已經實現了秸稈還田全覆蓋！”小田村45歲的黨員菸農賈祿奎指著成片綠油油的煙田，自豪地介紹著他們村獨特的綠色發展新創舉——打碎大麥秸稈，綠色還田作肥。

“別的地方種大麥為了賣錢，我們種大麥是專作還田用的。栽煙時節一到，不等大麥成熟，把它打碎進地裡，不僅是天然的綠肥，也是咱煙苗的保溫房、保溼膜。這法子還是菸農自己發明的哩！”賈祿奎驕傲地說。

用大麥還田栽煙的做法，這裡的農民已經實踐了四個年頭了。十月煙收完，農民就將大麥種子撒進地裡，讓它自個兒靠著煙株殘存的養分生長，無需人工照料；四月份栽煙時候，得有五六十公分高了，不等成熟，就著機耕耕作把它們全部打碎在地裡。

“想到這種省時省力又能造福後人的好方法，我們黨員就要帶頭做示範，百姓看見有成效，自然就會跟著來做了！”

“第二道菜”：農家肥堆捂

小田村長年栽煙，過去施用大量化肥，土壤也開始“營養不良”了：板結、有機質含量降低、供水供肥效能差，等等。為了恢復土壤肥力，農民們決定用農家肥堆捂的方式給土壤進行“食補”。

“我們統一集中農作物的秸稈，與其他農家肥和少量化肥堆捂後產出的肥料，肥力得遠遠勝過市場上賣的商品有機肥！”

施用農民自己堆捂的農家肥，讓栽煙的化肥用量足足省去一半，對於可持續發展來說，它的作用更是不容小覷：碎秸稈能松化土壤，提高土壤的保水保肥能力；秸稈分解產生的有機酸能中和鹽鹼地，促進煙苗吸收水分；對土壤中原本殘留的農藥、重金屬，也能起到降解作用。

農民省下的有機肥還能留著種幾茬“煙後菜”呢！

”：農家肥堆捂

過去種這一千多畝煙，都要靠農民早出晚歸一棵一棵養護，年輕的農民外出務工，僱工成本又很高，很多農戶逐漸喪失了種煙積極性，產量一度減少，這可急壞了賈祿奎。

“節省人力成本是當務之急！”為了盤活好小田村這塊寶地，2016年，賈祿奎和其他黨員一起迅速與菸草專賣局反映了情況。不多久，田地裡便傳來“隆隆”聲響。

從機耕機耙，到起壟施肥，再到中耕培土作業，小田村1350畝田地終於實現了大型機械全覆蓋。

“以前大家天不亮就要去地裡忙活，現在有這大機器，一個人可以幹十個人的活計了，不少農戶爭著種煙呢！”

“綠水青山就是金山銀山，我們作為黨員也不能光顧著埋頭幹活兒，還要想著讓村裡人過得更好、給後代創造條件呢！”已經脫貧摘帽的小田村並不安於現狀。漂亮的小樓房裡、乾淨的柏油路上，農民們還在想著第四道、第五道“菜”，盤算著怎麼讓土地“長”出更多希望。（馬子湘）